桂林城事大事小事，您会关心的事
平时大家都喜欢买活的鸡鸭，然后让老板帮忙现杀，因为这样更加新鲜。但是最近桂林有的市场已买不到活鸡活鸭了，这是什么情况？
8月17日，桂林乐群市场发出公告，决定取消活禽交易与活禽宰杀。昨天（8月24日）下午，事锅来到实地探访发现，在乐群市场的多个出入口都张贴了公告，方便大家知晓。
市场内已没有活鸡活鸭卖了，摊位上都是摊主早就处理好的光鸡光鸭。进到市场能感受到确实比平时少了一些宰杀鸡鸭的腥臭味。
在拍照时，一位热心的阿姨和事锅攀谈起来，她告知：现在市场已经不给杀鸡鸭了，但是想买了的也可以，你可以告知摊主想要现杀的，他可以在别的地方杀好，马上给你送过来。
政府发布相关文件
活禽交易市场将逐步取缔
今年3月29日，市政府发布了《桂林市人民政府关于桂林市家禽集中屠宰工作的实施意见》（下简称《意见》）。
意见中指出，从2021年至2023年，力争用三年时间分三个阶段，完成我市家禽集中屠宰规划建设和投产运营，逐步取缔活禽交易市场，在市主城区及各县(市)城区实现家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市的工作目标。
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整治逐步推进
其它市场目前仍有活禽交易
除了乐群市场，事锅还走访了桂林市其它几个稍大的菜市场，发现目前有些市场内活禽交易点仍在正常营业。
西门市场内，摊位上大都是已处理好的光鸡光鸭，有摊主说到，现在市场内不允许现杀鸡鸭了，都是在统一宰杀点处理好拿回来的，但也都是早上现杀的，也很新鲜。每个摊位下都放置了厚厚的冰块，为了保证一天的新鲜。
但是事锅在西门市场侧门入口通道处看到还是有活禽出售，但是不提供宰杀。
七星区家乐市场内，家禽行活禽交易正常营业，一大批的鸡鸭被关在笼子里等待售卖。但是因为整个市场不时有清洁工人来回打扫，整个市场地面整洁，味道不重。
瓦窑市场内，活禽交易区同样正常营业中，每个摊位内都进行了功能区分，分为活禽展示区、宰杀区、售卖区。一定程度上的保证环境整洁。但是整体味道还是很重。
下午黑山早市早已闭市，但是事锅家人告诉事锅，今天上午买菜是看到，八一桥方向入口处的几家活禽交易铺面同样也是正常营业中。
根据《意见》中的三个建设阶段来看，目前正处于规划建设和投产运营，逐步取缔活禽交易市场阶段，正在逐步执行中。
取缔市场内的活禽交易，可以保证我们的身体健康，也降低了城市污染，但有人也认为买不到现杀的新鲜鸡鸭，总还是让人不放心，对此你怎么看？欢迎留言讨论。
来源：桂林市人民政府、桂林事儿
综合编辑：桂林城事（如有侵权，请联系删除）
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