广东人出了名的“啥都吃”,天上飞的、海里游的、还有地上跑的,就没有广东人不敢吃的。知乎上有网友问,广东人“吃婴儿”吗?当然!你难道不知道广东有道美食叫煲“仔”饭吗?此时,隔壁福建朋友已经跑了......
言转正转,自古以来,广东人就发现了药与酒的“天作之合”。中药的各种成分都易溶于酒中,药借酒力、酒助药势!所以“万物皆可泡”上至飞禽走兽,下至蛇虫鼠蚁,都可以被广东人拿来泡酒,以此进可强身健体,退可补肾壮阳,上可延年益寿,下可补气养颜。所以你能在广东人家里发现各种匪夷所思的泡酒,可不要吃惊,那些都是好东西!
1. 蛇酒
如果你看到几条大蛇被泡在家里,你是否会觉得鸡皮疙瘩都掉一地了。但其实蛇酒在我国有千年的历史,用蛇入药治病两千年前的《神农本草经》就有了记载,而用蛇泡酒,可以借助酒的串性,让蛇的药用价值更好的达到病灶部位,提高蛇的治病效果
但要注意,对于蛇类型的选择哦,不要使用眼镜蛇一类的毒蛇,其毒性太大,内服和外用都有可能造成生命危险!
2. 黑蚁酒
密集恐惧者,退避!这酒里泡的密密麻麻的就是黑蚁,将蚂蚁放入白酒中,密封浸泡15天,即可服用。虽然看着有点瘆人,但其实黑蚁酒功效十分大。
但是也需要留意的是,假如人体身患湿痰内热或是是外界感染沒有治愈的状况,最好是不要服食。
3. 老鼠仔酒
如果你看到这儿,那说明你的心理承受能力还不错,接下来emm是最容易引起生理不适的老鼠酒。
老鼠酒是流行于广东地区的一种药酒,又称之为老鼠仔酒,使用的是刚出生还未睁眼的无毛小老鼠和普通米酒一起浸泡。老广东有“一鼠顶三鸡”之说,此类老鼠酒曾是流行于广东地区的一种“药酒”。
如果要制作药酒,事先还是要向有经验的人询问制作注意事项,并且要选用健康的小老鼠哦。泡酒作为一种博大精深的药酒文化,对于延年益寿、补气补源以及跌打损伤都是有一定功效的,但是使用科学的药方配比,与正确的炮制方式,不然很容易会适得其反哦。
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