2021年8月18日
北海开海头鱼拍卖
哇
鱼
王
又是一年开海季，鱼王又来啦！
开海归来鱼满仓，北海渔民笑开颜。渔货拍卖是北海渔市的一项重要传统，每年捕捞出的第一网鱼，都是北海侨港渔货交易中心开市的重头戏，它寓意着好彩头，被渔民们认为是运气和财运的象征。
从2018年开始，北海的开海活动多了一项内容——头鱼拍卖。拍卖所得用于公益事业，吸引了众多热心企业的参与。
2021年
你猜
鱼王多少钱
小编姐姐，带你看看现场!
天还没亮，渔民朋友们就开始忙碌开了。我们感谢大海的馈赠，更要感谢渔民朋友的辛劳。❤
拍卖活动开始啦！
8月18日9点，随着满载渔获的首拨船只的归来，开海渔获在北海侨港鸣锣开市。30家企业就个头硕大的新鲜杂鱼、黑仓鱼、红杉鱼、金枪鱼、马鲛鱼、蓝尾虾和花虾等一一进行举牌竞拍并现场见证渔获称重，而重达200斤鱼王大龙趸也在之后压轴登场，推动竞拍活动走向高潮。兴一方水土，安一方人民，北海渔业将在这一好彩头祝福下迎来丰收的季节，市民游客也可尽情享受时令海鲜盛宴，大快朵颐。
头鱼拍卖在准备中：贴福字，绑红绸
频
开场街舞表演《满载而归》
舞蹈《渔获满仓》，祝愿侨港渔民开海归来鱼满仓！
2021年侨港渔货交易中心开市暨渔货拍卖会正式开始
侨港镇水产协会会长吴方权宣布侨港镇鱼货交易中心开市！
拍卖师宣布拍卖规则，银海区市场监督管理局侨港市场监督所工作人员上台见证。
第一个拍品，大杂鱼，202斤
北海银滴生物科技有限公司以10588元拍得！
第二个拍品大黑仓鱼203斤
北海君豪逸园酒店管理有限公司，以10088元拍得。
第三个拍品，大红杉鱼，205斤。
广西海珠远洋渔业发展有限公司以10066元拍得！
第四个拍品，大金枪鱼，108斤。
北海海一贸易有限公司以7999元拍得！
第五个拍品大马鲛鱼，183斤。
银海区物业管理联合会以12088元拍得！
第六个拍品大蓝尾虾，177斤。
北海北信文化旅游集团有限公司以28388元拍得！
第七个拍品大花虾。
由广西金癸房地产有限公司以28888元拍得！
第八个拍品，大龙趸（鱼王），200斤！
北海银基投资有限公司以88888元拍得！
所有拍品最终价格
活动现场同步公布了由北海市烹饪餐饮行业协会主办的2021年北海十大特色美食评选活动的评选结果，并为获奖单位颁发了奖牌。以网络投票方式选出的2021年北海十大网红小吃和线下专家评委打分方式评出的2021年北海十大特色名菜一一揭晓。开海尝鲜之时，各位饕餮食客也可寻迹打卡北海的特色美食，一饱口福。
2021年北海十大网红小吃分别：蟹仔粉、碗籺、卷粉、粟米籺、槐花粉、菜头糕、南康水籺、石康米饺、芋头糕、梢叶籺。
2021年北海十大特色名菜分别为：双鲨守杨梅、原汁腰豆涠洲鲍、贵妃石斑芙蓉蟹、龙游珠城、黄金虎皮虾、炭烧蛋香梅味骨、北部湾海螺海鸭脚煲、盐焗花蟹、疍歌海鲜猪脚、挂炉脆皮海边猪。
来源：听北海 悦北海综合编辑
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