近日,曲靖陆良一家人从山上捡回了一堆野生菌,当天就煮成了汤,饱餐了一顿。
但没想到,晚饭过后,大家纷纷出现了呕吐、腹泻的症状,于是立即赶往了医院。
原来,捡回的菌子里混入了白罗伞,学名“致命鹅膏”,是一种剧毒菌子。
所幸发现的及时,目前4人情况已经好转。
但就因为这一口汤,他们已经一家四口已经在医院输了5天液,做了4次血液净化。
其中甚至还有一个四岁的孩子,着实是吃了不少苦头。
其实,这样的情况并不少见,每到吃菌子的季节,云南人都不会缺吃菌子中毒的“朋友”。
根据中国疾病预防控制中心统计,2010-2020年间,我国共发生了10036起蘑菇中毒事件。
其中有38676人中毒,788人经救治无效死亡。
而这一万多起事件中,云南就占到了大半,关于云南人的吃菌日常,是时候祭出这张神图了!
在吃菌子这件事情上,云南人真的可以用“死性不改”来形容!
可是,云南人冒这么大风险吃菌子,到底是图什么呢?
菌子实在太好吃了!!!
菌子素来以“鲜美”著称,富含大量的可溶性多糖和呈味氨基酸,很多甚至可以占到氨基酸总量的40%。
这使得菌子口感清甜,吃起来比猪肉更香,比鱼肉更鲜美。
用菌子来煮汤,甚至都不需要再加鸡精等增鲜调味。
面对这样美味的菌子,自然有很多老饕宁愿中毒也不愿意错过。
吃菌中毒的感觉似乎有点微妙......
说实话,对于这个原因,拉风哥是万万没想到的!!!
真的有人会因为想出现幻觉吃毒菌子吗?你们是不是有......嗯,有点不太好。
确实,轻微的吃菌中毒是会看到一些小人人啥的,看着还挺欢乐的。
但这是因为,中毒严重的,已经没机会给你讲段子了!!!
只要是吃了不宜食用的野生菌,都有可能出现致幻现象,并且不能直接判断一定是食用了哪种菌类。
而且毒菌中毒没有特效解毒药,一旦病情危重,就算来到经验设备力量雄厚的大医院救治,抢救成功率也不高。
随手一搜,就能发现,因毒蘑菇酿成的惨剧可不少,足够你翻好几页的。
就算侥幸活下来,毒蘑菇也可能对身体造成严重的后遗症,比如对神经系统损伤。
每朵蘑菇的毒性都有差异,每个人的耐受量也会有差异,千万别因为别人吃了野生蘑菇没事儿,就觉得自己也可以了。
所以,绝对不要为了体验致幻的感觉去尝试野生蘑菇,真中了毒,那些小人儿可不会给你解药的。
最后,让我们再把这首歌复习十遍,预备——
视频来源:抖音@云南消防
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.