“东西部协作”送来优质奶源 长城文化缔造美味“明小兵”

8月8日，“长城内外·冰凉夏日”文旅消费节冰品直播活动在八达岭长城景区开播。开播1小时实时在线观看人数就达到了4690人，点赞超过一万销售“明小兵”雪糕，共2000余根销售额超1.5万余元。

“明小兵”于今年7月初开售，是八达岭文旅集团对“东西部协作”相关项目的落实，“明小兵”冰品将长城文化内涵与内蒙古优质奶源相结合，丰富了长城文创产品的种类，创新了延庆区打造“长城、冬奥、世园”三张金名片的文旅内涵。

自七月中旬至今，“明小兵”冰品线上线下销售总量达到6000多根，总额度13.6万余元，销售范围除北京本地外，延伸至浙江、辽宁、河北等多地。

“明小兵”系列文创产品创意来源于一个小故事。在修筑长城征兵时，自小有从军梦想的明小兵如愿入伍，参与修筑长城和戍边卫国。该系列文创产品投入市场后立刻成为网红产品，深受广大市民和游客的喜爱，还曾作为2020年北京长城文化节等重要活动的标志物。

“明小兵”冰品雪糕作为明小兵文创产品的衍生产品，综合了冰棍和雪糕的制作特点，既能较长时间不融化，保持良好质感，又不坚硬难咬。支撑“明小兵”冰品良好口感的优质鲜牛奶，来自于内蒙古田牧乳业有限公司。

内蒙古田牧乳业有限公司是一家集鲜奶生产、冰淇淋研发、生产、加工、销售为一体的现代化乳品企业，以旗下三家万头奶牛牧场作为鲜奶生产基地，并系统性的实现了鲜奶生产全程可控、可追溯。在保证了原奶质量的同时，在全国率先推出了以自有牧场优质鲜奶为原料的鲜奶冰淇淋产品，产出的100%纯牛奶口味冰淇淋等产品入口绵滑清香，得到了市场的一致好评。

今年，八达岭文旅集团与内蒙古田牧乳业有限公司签订《八达岭长城冰棍联名合作协议》，携手打造了新晋网红产品“明小兵”冰品，通过联名授权、合作开发的形式，以长城文化品牌价值赋能田牧集团冰品。

内蒙古田牧集团董事长兼总裁刘瑞说：“北京八达岭文旅集团帮助我们把一个个奶袋子变成致富增收的‘钱袋子’，以‘明小兵’冰品为突破点，还带动了我们其他产品的销售量。我们要搭乘精准帮扶这辆高速列车，带动当地高质量绿色发展。”

今年4月中旬以来，延庆区围绕基础设施、产业合作、劳务协作、消费帮扶、人才培训等，持续加大人力、物力支持力度，继续加强教育医疗交流，广泛动员社会力量，为落实好东西部协作为“十四五”开好局贡献延庆力量。