8月7日，外三元猪肉价格全国均价15.49元 /公斤，今天是立秋，不少地区都有贴秋膘的习俗，对终端个体消费有较大的提振，今日猪价也是逆势上涨。
近一周31省份外三元均价走势图猪价：整体是下跌的走势，跌幅超过了0.50元/公斤，在连续下行的走势中，今日猪价逆势上涨。
8月7日31省份外三元今日猪价排行榜：今日猪价位于榜首的是海南省，为19.42元/公斤；排在榜尾的是山东省，为15.78元/公斤。
8月7日31省份涨跌地图中可以看出：今日南方与华北地区迎来了较为集中的上涨，整体来看上涨省份的数量与下跌省份的数量相近，南方的涨幅较大。
8月7日31省份猪价涨跌占比情况：持平省份6个，占比20%；上涨省份11个，占比35%，下跌省份14个，占比45%。
8月7日猪价较昨日上涨排行榜：今日有6个省份的涨幅都超过了2%，但整体来看还是较为乏力。
8月7日猪价较昨日下跌排行榜：今日下跌的幅度来看，各个省份之间的差距较大，前5的省份跌幅超过了3%，其余省份则均在1%及以下。
8月7日猪评：今日全国生猪市场迎来了小幅的回涨，随着立秋节气的到来，不少地区有着秋膘的习俗，在餐饮行业受到影响的情况下，个体的需求得到了增加。在连续下跌的行情下，不断的加剧养殖户的看涨情绪，短时间内猪价有望连涨。
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