牛拾八江湖烤肉
高品质鲜肉 | 现切现烤 | 价格实惠
所有菜品全部18元!
最近沈阳的天气总是阴雨绵绵
然而不论什么样的天气
也阻挡不了胖熊想要吃的决心
一边望着窗外淅淅沥沥的小雨
一边品尝着香气四溢的烤肉
这小生活也太幸福了吧
牛拾八的新品整体呈九宫格的形状
九个小盖碗上面依次放着
鲜切小黄牛上脑、经典肥瘦、鸡脆骨
熟筋、肥肠、心管
鱿鱼、风干肠、山楂蜜饯
有了它,一次就可以尝到九种美味
简直是再合适不过了
牛上脑肉质鲜嫩,口感绵软
脂肪含量比较低,特别适合烤肉
经典肥瘦大多都是肥瘦相间的
吃过以后嘴里都是满满的香味
鸡脆骨烤到表面微焦的时候最为美味
嚼起来嘎嘣嘎嘣的
熟筋只要烤上一会就能看到
表面的胶质微微收缩着,入口软糯弹牙
肥肠在炭火的不断烤制下
表面的油星滋啦啦地冒着泡泡
心管吃起来哏啾啾的
特别有嚼劲,美味无穷
鱿鱼在高温下慢慢地蜷缩起来
蘸着干料一起吃口感超棒
粉嫩嫩的风干肠是熊的必点
入口Q弹,好吃极了
最后来上几个山楂蜜饯
还真的是爽口解腻又开胃
小黄牛肋条是店里的招牌
牛肋条都是师傅每天现切的
选用新鲜的肉,现切现烤
这样才能发挥牛肋条真正的美味
肥瘦相间的牛肋条深受很多人的喜欢
肉质紧实又有嚼劲
在篦子上面不断地翻烤着
浓浓的香气扑面而来
夹起一块牛肋条放入口中
感受着丰盈的肉汁在口中绽放
肥瘦的比例刚刚好
每一口都是一种享受
牛胸口简直就是熊的最爱
别看它是牛身上最肥的部分
但吃起来的口感却是一点都不腻
这部分的脂肪比较结实
吃起来香而不腻,柔韧可口
就算是不吃肥肉的人也可以吃
将它放在篦子上面的一瞬间
就能看到蠢蠢欲动的炭火时不时地冒出来
原本白嫩嫩的胸口瞬间变得微微焦黄
在篦子上面滋滋冒着油星
简直是诱人极了
吃到嘴里汁水四溢,越嚼越香
一片片的牛舌切得偏薄
烤的时候一定要掌握好火候
烤上没一会就可以翻面了
听着翻烤时的滋滋作响声
馋得熊在旁边一直咽口水
肉质鲜嫩,口感Q弹
把一整片牛舌放入口中
真的是鲜到咂舌
蘸着调料吃会更加美味
一片接着一片地吃着
一吃上就停不下来了
让人回味无穷
大虾的个头真的特别大
烤大虾的时候要记住勤翻面
没一会大虾的表皮就开始变色了
虾背都已经提前切开了
这样扒皮的时候也比较方面
虾肉紧致Q弹,口感很饱满
卤鸡爪 | 拌鸡架 | 花生毛豆
来吃烤肉自然是要搭配点凉菜才行
花生毛豆都不用看菜单就一定会点
一半花生,一半毛豆
一个接一个地吃着,简直不亦乐乎
卤鸡爪卤得还是蛮入味的
鸡爪上面都是那种卤后的冻冻
拿在手里Duang Duang的
吃起来特别有嚼劲
牛拾八的拌鸡架不同于别人家的
里面除了鸡架,还有豆皮、花生米等等
口感和味道都更加丰富
牛拾八的冒椒辣煮也是十分有特色的
熊最推荐的就是猪脑花
一整块猪脑花放在里面
口感超级软嫩,像是豆腐一般
金针菇鱼豆腐的味道也不错
金针菇柔韧又有弹性,鱼豆腐QQ弹弹
入口满满的都是辣香味
牛拾八的冷面可以一分为二
冷面入口冰冰凉凉的
筋道顺滑,爽口又解腻
炸吐司是熊的心头爱
炸过以后的吐司味道更加香浓
撒上白糖吃起来甜滋滋的
翻烤着篦子上面一块块的肉
上一秒还在和朋友吐槽生活中的种种
下一秒就大块朵颐起来
就让这多日的春风细雨
都融化在这美味的烤肉里吧
牛拾八店内小活动
收藏+打卡店铺
免费赠送一杯价值15元的银耳羹
喝起来清凉爽口
带着丝丝的甜味
特别适合吃完烤肉后饮用哦
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.