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相信你看到文章标题的时候脑袋打了个大大问号，咸汤面是什么？小编今天给你安利一下，陕西省铜川市耀州区特有的面食-咸汤面，此面深受当地人们喜爱，传说清朝末期就已经出现，也是有很悠久的历史啦！
无论在春夏秋冬清晨，你都看到大街小巷里总有一群人排着长长的队伍，毋庸置疑他们在等待一碗新鲜出炉的咸汤面，来满足自己的胃蕾，这一碗经济实惠的咸汤面就是当地人早餐的正确打开方式，也是迎接一天的开始。
咸汤面的口感为咸辣出头，筋韧爽口，配上红红的油泼辣子，脆而不焦的油炸豆腐丝，浇上秘制高汤，带上几片嫩白的豆腐，再撒上一把韭菜，那真是色鲜味香。
俗话说：“不吃咸汤面，不算来耀县”。
小编欢迎大家来到耀县，品尝属于耀县的味道，千万不要错过哟~~·
原创：胖瘦食安圈
图片来源于网络
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