今年以来，
猪肉价格出现了一路下行，
与此同时
禽类的价格也出现了下滑，
尤其是鸡肉，
是什么原因造成价格走低呢？
我们来看记者的调查。
在昆明某大型超市内，冷冻的鸡胸肉、琵琶腿、鸡大腿等产品一应俱全，负责人告诉记者，目前，琵琶腿的售价是15.6元一公斤，鸡胸肉14.4元一公斤，相比前段时间，这些价格都下降了。
超市执行经理 蔡兵：“部分单品价格有小幅下调。”
记者：“下调的幅度大吗？”
超市执行经理 蔡兵：“不大，总体的价格水平是趋于稳定的。”
蔡兵说，超市内鸡肉的售价相对稳定，只是近期略有下调。而零售市场又是如何呢？篆新农贸市场内一家销售冷冻鸡肉的摊位上，前来购买的人相比以往确实少了不少。
摊主：“已经降了，已经降了。”
记者：“降了多少？”
摊主：“鸡腿降了三元，现在人都不喜欢吃肉，琵琶腿20元一公斤，冻鸡胸肉8公两一袋，一袋16元。”
除了冻鸡肉，鲜鸡肉的价格也出现了变化。
摊主：“我们的标价是之前标上去的，之前价格要贵一点，现在要便宜一点。”
记者：“便宜了多少？”
摊主：“便宜了两块钱。”
记者：“每种鸡肉吗？”
摊主：“就是土杂鸡，也就是白条鸡，之前我们卖28元一公斤，现在卖25到26元都卖。”
超市的负责人和零售摊主告诉记者，鸡肉价格出现波动的原因除了夏季是肉类消费淡季外，还和猪肉价格下跌、鸡肉产品替代效应减弱，以及肉鸡产量增加有关。
摊主：“货多的时候价格就低，货少的时候就涨价，养鸡的人多， 这两天销售不怎么好销售了，就便宜了一点。我们去进货的时候都不缺货，都有货，不像前几个月没有货，前几个月没有货的时候，价格忽然就涨起来了，如果货多的时候，价格要便宜一点。”
同时，还有部分肉鸡摊贩表示，现在属于消费淡季，市场的购买力相对减少，整体供大于求，鸡肉的价格可能还会维持一个相对偏弱的态势。
记者：杨秀娟 高敏涛
编辑：留墨
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