掌上春城讯7月23日，20位“食品安全志愿者”和昆明市市场监管局执法人员一起走进官渡区云兴生鲜综合市场和世纪金源购物中心，以现场点名的方式随机抽取样品开展食品安全快速检测，并邀请相关专家在木水花市场现场科普野生菌中毒防控知识。
据介绍，2020年食品安全“问计于民”调查问卷显示，农贸市场、餐馆是市民关注度较高的场所。昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室在第四届食品安全“问计于民”活动期间，组织市民和媒体代表一起开展“净餐馆”“管集市”专项执法检查。市民代表跟随执法人员开展食品安全监督检查，督促市场方、经营户落实食品安全主体责任，了解餐饮生产经营环节和“净餐馆”专项行动开展情况。
市食安办为了保障人民群众安全放心地享用野生菌，严格落实食品安全“党政同责”，夯实属地管理与部门监管责任，将野生菌中毒防控工作列入食品安全年度考核重要内容；充分利用广播、电视、“两微一端一抖”等载体，全媒体、多角度、高频次宣讲食用菌中毒防控知识；严禁学校食堂、农村客堂等群体用餐单位加工、食用及出售野生菌，严禁辨识不明的野生菌在市场上销售；督促餐饮服务单位严把采购、加工，专人指导，留样备查。
据悉，2020年，昆明市35905家餐饮单位符合“净餐馆”专项行动“7个达标”要求，在全省率先实现城区餐饮单位全达标，持证餐饮服务提供者在全省率先实现100%“餐饮安心码”公示亮码，城区220个农贸市场全部达到“有设施、明标价、常规范、严秩序、优环境”的“五个达标”要求，“净餐馆”专项行动查处违法案件306件，“管集市”专项行动查处违法案件119件。
昆明市第四届食品安全“问计于民”大型调查活动还在火热进行中，还未参与问卷调查的市民可扫码参与，说出最关心的食品安全问题，为昆明市开展食品安全工作建言献策。
掌上春城记者：常曦
责编：李冬雨
编审：李星
终审：钱红兵
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