我是淘酒侠,感谢酒友关注!
所谓川酒甲天下,一个“甲”字,彰显了川酒的地位。那么,川酒凭何而“甲”?
许多朋友对川酒还停留在老一代的"六朵金花"上。其实,四川白酒还有"十朵小金花",淘酒侠就给大家盘点一下川酒"金花"们。
川酒六朵金花
1985年,第五届国家名酒评选中,四川有六款酒被评为名酒,他们是五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、郎酒、沱牌曲酒,这就是川酒最早的"六朵金花"。
不过市场在发展,这老"六朵金花"也有了新变化。
五粮液
2009~2013年五粮液一直牢牢稳坐白酒江湖第一把交椅,后来被茅台赶超,成为了老二。不过五粮液依旧是浓香型白酒中的老大。
泸州老窖
浓香鼻祖,是单粮浓香型白酒代表酒。在第一届全国评酒会中,泸州老窖便被评为四大名酒,奠定了一代宗师的地位。
郎酒
郎酒是川酒六朵金花中最特殊的酒,素有"一树三花"之称。郎酒采用茅台的12987古法酿造工艺,虽然工艺相同但口味浓中带酱。
剑南春
剑南春是川酒六朵金花中,唯一记载于正史中的名酒。在第三届全国评酒会上,剑南春首次获封八大名酒。江湖上一直流传着"茅五剑"三雄争霸的故事。
舍得
舍得和沱牌是一家。悠悠岁月酒,滴滴沱牌情,90年代沱牌凭着这句广告词跟酒质,一时遍销大江南北,成为川酒“六朵金花“之一。不过现在沱牌品牌升级,主打产品都是舍得系列。
水井坊
水井坊是挤掉全兴大曲进入六朵金花的。2011年水井坊实际控制人变更为全球知名洋酒公司帝亚吉欧。水井坊实际是外资控股子公司。
川酒十朵小金花
2019年7月10日,在四川中国白酒金三角酒业协会组织下,川酒首届评选的十朵"小金花"正式出炉:丰谷酒
丰谷酒起源于康熙年间的丰谷天佑烧坊。丰谷创造性地研发出“低醉酒度”技术,开启了健康饮酒的新时代。
文君酒
因产自卓文君的故里,故酒名“文君酒”。20世纪80年代,文君酒风靡全国市场,其市场影响可谓家喻户晓,是中国四川省传统的知名白酒。
三溪酒
三溪酒是泸州地方名酒,坚持传统酿造工艺,以匠心精酿独具特色的浓香美酒,被评为国家优质品牌。
古川酒
号称“川派淡雅型”标杆,在江苏市场销量不错。
小角楼
小角楼起源于明末清初,80年代中期巅峰时期连续三年居全国销量前茅。而后由于管理粗放、产品结构调整缓慢、经济体制束缚等原因,一度濒临破产。直到1998年开始坚持实施企业军事化管理,才逐渐走上质量效益型之路。
叙府酒
叙府酒业成立于1979年,宜宾老牌名酒。其产品主要着力于大众低端市场。1984年、1989年,“叙府牌”叙府大曲酒蝉联两届“国家银质奖”殊荣。
江口醇
江口醇始于晚清,川酒中的老名酒,享有"四川第一醇"的美誉。产品曾先后荣获"日本东京第三届国际酒饮料博览会质量金奖"、"四川省名牌产品"等80余项殊荣。
仙潭酒
十朵小金花中唯一主打酱香型白酒的酒企,其它小金花都主打浓香型。仙潭酱香型白酒曾先后荣获国家轻工部优质酒称号,1993年香港国际博览会特别金奖,首届中国食品博览会金奖。
玉蝉酒
玉蝉酒起源于乾隆年间的“洪春花曲坊”。玉蝉酒连续18次被评为部省双优产品,3次蝉联国家商业部金爵奖,并在首届中国食品博览会上荣获金奖,被全国人大委员会副委员长十世班禅指定为进藏专用酒。
金雁酒
金雁酒是广汉老牌口碑名酒,在广汉酒民中有"广汉五粮液"之称。
你觉得谁最能代表川酒呢?
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.