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海沙地海南哈密瓜:甜度警告,糖尿病患者慎食

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海南海沙地种植出的哈密瓜,中心甜度为19度(最高可达25度),其边缘甜度也能达到惊人的9-10度,且相比于其他土壤种植出的哈密瓜,海沙地哈密瓜在后味中带有微微的海咸味;坡地种植的哈密瓜基本甜度在15-17度;水田地次之。

与新疆等地的“走地”种植不同,哈密瓜在海南是“吊瓜”,简单地说就是,新疆哈密瓜多是横向躺在地上生长,设施栽培较少,而海南全部为竖向垂吊生长,设施栽培较多。因而相较于内陆瓜,海南无论海沙地、坡地或者是水田地种植的哈密瓜大棚,也都还有着一些共同性。

海南头年大棚种植哈密瓜的投入较多,各项算下来每亩种植成本在3万元左右(包含5-6年的地租、大棚和当年的棚膜等)。海南每年种第一茬哈密瓜需要最高1万元的成本,在种植第二茬时也需要6500-7000元的成本价(成本包含:农药、化肥、人工、设施、按日期平均算后的地租等),海南哈密瓜每茬收获亩产在3000-6000斤不等,个别产出可达7500斤,实际收益受诸多条件因素,并不能确定。

相对于海沙地种植海南哈蜜瓜,坡地种植更适合海南哈蜜瓜的生长,也因此坡地种植的投入也较低些,亩产量却是三种土质中最高的,每茬海南哈密瓜亩产量基本维持在7000斤左右,最多的甚至可产出9000斤。加之坡地的地质因素,并不需要像海沙地一般担心水肥流失过快等问题。

(1)在用肥用水上,多为2-3天施用一次肥料,每天施水,沙地浇水会更频繁一些,也有少数农户会在施水时附带使用一些肥料;肥料种类中,水溶肥(2000元/亩/茬)、有机肥做底肥施用(1000元/亩/茬)、复合肥(150元/亩/茬)、控释肥(150元/亩/茬)、海藻肥和中微量元素肥(100元/亩茬)、微生物肥料、腐植酸等。(数据由乐东县农资经销商提供,为估值数据,仅限参考)

(2)在距离上,根据每藤上留瓜数的不同也有区别。“一藤一瓜”间隔一般是37-39cm,多为38cm;

(3)在大棚上,棚的高度为4米,部分地区是用的还是之前的旧棚,4.2米高。大棚基本可用6年,适当进行对点修补后可延长使用至8-10年;

(4)在品种上,目前80%的种植户是选择跟风种植“25号”,凰金6号、金镶玉、翠甜等次之;

(5)在种植次数上,海南的多数种瓜人为外来者包地,此类农户大多种植2茬/年,而后返回家乡休息,来年继续种植。(也有部分当地人会在外地人返乡后利用时间在外地人承包的土地上种植一茬。)当地人多为种3茬,少数种4茬,甚至有农户会选择种植第5茬;

(6)在病虫害方面,第一大病是霜霉病,其次是线虫(除海沙地较少出现)、角斑病、茎基腐病、(最大的三种病)、蓟马、白粉虱(春节前后严重)、红蜘蛛(3月中-4月中严重)、蚧壳虫等;

(7)在人工上,3000-4000元/亩/茬。雇工费用通常为两种:1.托管式看顾:一个人可以看顾2亩多地,8000元酬劳;2.节点式雇工:耕地、贴膜、地膜、滴药、剪蔓、授粉、去瓜、挑瓜、收瓜等需要4000元酬劳(加上所需设备约1000多元)。

(8)普遍来说,海南哈密瓜种植在每年的第一茬投入较大,同时收益也最高;第二茬种植投入约是第一茬的60%-70%;第三茬时投入约是第一茬的75%-80%。每年12月到次年4月期间,海南哈密瓜的出售价格相对较高。

(9)走访过程中,得知受2020年天气影响,海沙地种植海南哈密瓜,第一茬的亩产在1500斤~2500斤,第二茬可收获4300斤左右,第三茬可收4500斤~6000斤。

(10)据调研,海南哈密瓜并不是越大越受欢迎,根据海南哈密瓜售出后的走向,4斤左右一个的海南哈密瓜最受欢迎,例如永辉超市到海南收瓜,首选就是海南3-5斤的哈密瓜,也有超市首选收取海南2.5斤的哈密瓜。

对海南哈密瓜种植户来说,选择肥料更重要的是效果,临近的农户,是会进行交流和比较的。对他们来,国际品牌的肥料接受度很高,但不管进口还是国产,在品类上的区别并不明显,只要能解决问题,就愿意跟着走。

海南是一个天然的适合搞农业的地点。尤其是乐东等地,地处北纬18°,海岸线长,海沙地条件独特,透气性好,配合上适宜干旱、水分流失大的土壤环境的水溶肥和滴管设备,种植出的作物,具有其独特的无法替代的风味。

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