从奔跑到“提速”，全兴探索了什么路？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
“奔跑吧，全兴”2021品牌推介会刚刚收官一周，全兴又曝光了一个“大动作”。
7月9日，上海糖酒集团与歌德盈香战略合作正式签约，深度发力白酒板块，双方表示，未来将在酒业投资、品牌发展、渠道建设等多方面展开合作，助推上海糖酒集团旗下重要名酒品牌全兴酒业加速复兴。
优商与名酒的强强联合，为全兴的复兴之路又加了一块砝码。
▼点击视频观看签约仪式花絮
一拍即合，“唤醒”全兴
作为高端酒类推广与流通平台，歌德盈香股份有限公司现已成长为国内陈年白酒市场上重要的库存商和运营商。除行业领先的老酒收购及销售外，歌德盈香还在线上线下齐发力，率先完成了新零售布局。
全兴酒业则是上海糖酒集团的重要白酒品牌。
近年来，依托上海糖酒集团的资源，全兴开发了高端光瓶品牌“熊猫”，为全兴双品牌运营埋下伏笔。同时，在原有全兴大曲的品牌建设上，全兴启用了新的设计和规划，用“新名酒+老名酒+熊猫赏鉴”三大产品线丰富全兴大曲的品牌内涵，“美好生活祝福酒”的定位，也精准契合了当下白酒供给侧结构升级的行业趋势。
一个是上海糖酒集团旗下重要的白酒品牌，一个是中国领先的高端酒类推广与流通平台，两者相遇，更像是“老名酒价值回归”背景下一种新型的赋能关系。
▲上海糖酒集团党委书记、董事长、总裁黄黎明
用上海糖酒集团党委书记、董事长、总裁黄黎明的话说，两者的合作本着求同存异的思想，致力于唤醒全兴品牌。
“唤醒”二字，既概括了全兴作为老名酒的知名度和影响力，也代表着全兴在新时代下焕发新生机的希冀。
云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，此次战略合作的签署，将助力上海糖酒集团在白酒零售的深度拓展，特别是旗下名酒全兴酒业与新零售流通渠道的高端融合。
▲全兴酒业董事长龚如杰
优商+名企+新零售
回头看这两年，全兴一直在“奔跑”。
向东，向南，向北，向西。从去年开始，首次举行全国品牌巡演的全兴，奔跑的脚步已经先后踏入石家庄、郑州、济南、南昌、广州、南京、杭州、武汉、青岛、保定、沈阳与呼和浩特。
将12个城市串联成线，全兴的全国化布局落定成势，逐步形成华东、华南、华中、华北、西南和东北地区的市场布局，以京津冀、长三角、珠三角、川渝为圆心，将“全兴热”进一步辐射向全国。
两年时间为尺，加速奔跑成果丰硕，全兴已经划出了一条明显的增长曲线。本年度品牌巡回展签约商家和签约金额的大幅度跃升，实现了“双增长”；今年上半年，全兴也顺利推进了十四五基础元年的建设，达成了“双过半”的指标。
全国范围内快速“跑马圈地”之后，新零售成为全兴攻下的“又一城”。
▲歌德盈香股份有限公司董事长刘晓伟
目前，歌德盈香拥有线下门店逾百家，遍布全国20多个重点省市，分布在五星级酒店、重点机场、高铁站等核心区域。线上渠道包括APP、微信小程序，并在天猫、京东等第三方电商平台开设的旗舰店，销售额位列垂直类目之首。通过发力抖音、快手等直播新媒体，歌德盈香还迅速成为类目头部，堪称酒类零售航母。
此次合作，无疑让全兴迈入了“新零售”发展之路的快车道。
在战略协议签署之后，全兴能借力歌德盈香加大对高净值人群的吸引力，进一步拓展中高端产品系列的圈层认知，快速实现全兴产品与终端的跨层嫁接，让全兴的系列产品，更快地触及到更多消费者，与此同时，市场发展也得到进一步深化。
如此看来，全兴奔跑的热浪，不仅从由点辐射至网，更从线下延伸到线上，形成多重呼应，全兴的复兴之路，也更加顺理成章。
从奔跑到“提速”，全兴探索了什么路？
如果说全兴刚刚结束的一轮品牌推介会是一场全国“巡礼”，旨在挖掘内在名酒基因，实现市场的新突破，那么，此次合作就是全兴在奔跑的基础上再加速，努力在渠道上进行再次深化。
在刚刚结束的2021智汇山海巅峰会上，针对酒类流通的创新，云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员·新零售专家鲍跃忠表示，酒类流通必须研究全渠道。
“中国的市场发生了很大的变化，单纯做线下店肯定是不行的。现在很多企业都在为自己不做线上找理由，但据专家分析，疫情线下增长率为6%，线上增长率为15%，2030年线上和线下的比例分别都会达到70万亿。”鲍跃忠表示，现在做市场、做流通，必须要研究全渠道。
联手歌德盈香，也释放出一个更强烈的信号：老名酒全兴正在积极拥抱变化，发力全渠道，进一步加快“复兴”的步伐。
从产品矩阵看，全兴已经做足了准备。目前，全兴打造了100-300元主流核心价格带产品；重点培育300-500元未来核心产品价格带产品，储备500-800元高档价格带产品，并且推出了高端轻奢产品熊猫鉴赏，重新定位全兴超1000元的名酒价值。
如此完备清晰的品牌矩阵，不仅覆盖了主流消费人群，还能满足不同消费人群的多维需求，为全兴全国化战略的推进奠定了坚实基础。
从行业发展趋势看，渠道更能突破产品到消费者“最后一公里”，解决消费者的认知和信任问题。
而歌德盈香作为全国唯一一家具备所有名酒线上和线下经销权资质的酒商，本身也能为全兴带来强大的品牌背书，扩展消费者圈层。同时，依托歌德盈香的多功能高端酒体验中心，全兴也能实现线上线下业务的迅达配送。
在大名酒时代，在奔跑中逐渐提速的全兴，已经为“名酒复兴”，提供了“全兴”经验。
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