《2021香港小姐竞选》28位入围佳丽首度正式见传媒，佳丽以大会服饰斯文打扮示人。热门佳丽要数陈圣瑜（Yvette Chan）、梁凯晴（Carina Leung）、戴佳敏（Fiona Dai）、王婳婳（Anna Wang） 及被誉为“最索星二代”之一的关礼杰爱女关枫馨（Fabienne Kwan）。
现年26岁硕士毕业的关枫馨受访时，直言今年参选是为了赶上“选美尾班车”，更辞去英文老师的工作参选，直言有机会也希望入行，她说：“参选想攞多啲经验、学多啲嘢、同埋觉得依家比之前成熟，参选亦都已经系最后机会。”
关枫馨因爸爸是关礼杰的关系，参选后一直成为传媒焦点，问到她可有压力？她说：“冇压力，亦都唔紧张，都系做番自己。（你参选爸爸会唔会有压力？）冇，佢都系做番爸爸嘅角色，支持个女。
（爸爸有咩意见？）佢都系叫我做番自己，努力Training。（自己有咩准备？）Keep Fit，成身都要Keep ，同埋希望保持好好嘅状态。”
恶补广东话
而戴佳敏与王婳婳可算是佳丽中“索女一族”，但两人的广东话同样麻麻，对选美较为输蚀，王婳婳与戴佳敏受访时皆承认广东话不好比较输蚀，故两人皆称分别有找老师恶补广东话。
正在读硕士的王婳婳样貌甜美，被问到记为甚么不找个香港男友贴身教广东话？她说：“依家冇男朋友，但都有两个人追，但系自己想专注参选。”曾于北京电影学院读表演的她，来港生活8个月升读硕士，趁暑假参选港姐。
戴佳敏则刚刚硕士毕业，为挑战自己而参选港姐，问到有甚么准备？她说：“希望笑得甜啲，会喺屋企对镜练习。”
今届港姐入围佳丽中以王嘉慧（Cathy）及马祖雁（Jo An）的学历最高，前者毕业于香港中文大学，后者是英国剑桥大学工商管理学硕士毕业，问到Jo An是次参选是否受师姐麦明诗影响？她坦言跟对方无关，亦不认识对方，因自己入学时对方已毕业，但盛赞麦明诗是位出色港姐，会以她为榜样。
Cathy并不认为高学历对参选有帮助，反而之前做模特儿的经历更有着数。问到会否觉得参加港姐浪费了高学历？Jo An就不表认同：“唔会，选港姐都需要智慧。”
讲到备战情况，二人都表示会努力做运动Keep Fit，Cathy希望出练腹肌，Jo An就要均衡饮食，令自己更健康。
而28位佳丽中以马嘉希（Nicole）及梁菁琳（Katerina）无论在身材及样貌上较失色，但二人对比赛仍有信心，以一级荣誉毕业的Katerina称：“会畀自信自己。（今年27岁年纪最大喎！）我今年仲未生日，我系26岁。
（赶尾班车参选？）我本身喺海外做兽医，因为屋企有事所以返港，参选系个美丽意外，本身冇谂过参加，但身边朋友同家人都鼓励我去试。（想入行？）睇吓大家锺唔锺意我，锺意我，我先有机会。”
至于Nicole亦表示有信心，只会把集中力放在自己身上，问到会否觉得身材上较输蚀？她说：“我唔觉得一定要最瘦，只要食得好同做运动。（点备战？）都会做运动同食清淡啲，我唔会瘦到唔健康同冇精神。”Katerina谓会做好自己以及调节好作息时间。
赵美伦
余咏童
余晓蕙
杨培琳
王嘉慧
王婳婳
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施苿莉
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