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葡萄酒的风格是什么?我们要怎么选合适自己的?乐喜酒汇

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酒是一种具有多种风格的酒,它最主要的风格之一就是平衡,然而,葡萄酒有很多种口味,并非所有人都适合这样的风格,那么,葡萄酒要如何来去选择适合自己的酒呢?每个人都知道方法?

在葡萄酒的世界里,果香浓郁,橡木味浓烈,酒精度高,强劲而饱满,这仅仅是葡萄酒世界的一种风格而已,酒体轻盈至厚,果香淡雅至浓郁,口感酸辣至甜,应有尽有。

刚接触红酒的时候,对大多数中国人来说,干红葡萄酒就是一团糟、干干、酸、苦的感觉。在中国饮食文化中,即使是有酸的菜肴,也大多以酸味、酸味的形式出现,而无论在何处,“甜”所带给人的味感永远是柔和、美妙的。因此,与干型葡萄酒相比,大多数中国人可能更喜欢口感甘甜的甜酒。

中国人爱喝茶,但外国人对茶的印象与中国人对茶的印象不同,因此,许多外国人会选择红茶,因为红茶甜度很高,很多外国人在喝红茶的时候也会加糖,以平衡红茶的苦味。就像外国人看到中国人往干红酒里放糖一样,中国人会觉得不可思议。

现在大部分的葡萄酒都是干红或者干白葡萄酒,这主要是因为干红葡萄酒更能充分发挥葡萄酒的果香和风土特征,以及对葡萄酒的体味。若以酒之于人之亲和力,则甜酒之亲和力必然大于干酒之亲和力。

美酒世界是色彩斑斓的,各式各样的风格也正是葡萄酒的魅力所在,我们大可不必盲目地崇拜那些好酒,也不必强求自己喜欢那些专家、学者喜欢的葡萄酒,因为你可能觉得那些葡萄酒很难入口。事实上,只有选择适合自己口味与风格的葡萄酒,才能真正体现出葡萄酒的价值,这些葡萄酒才是您真正的“好酒”。

各式各样的葡萄酒都存在着各自独特的风格特征,而且不同的人也各不相同,所以,想要挑选适合自己的葡萄酒也是要有方法的,详细的话,大家可以多加了解一下。

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