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近日，在山西省烹饪餐饮饭店行业协会第二次会员代表大会“让城市与美食结缘”报告会上，县委常委、常务副县长鹿剑英宣传推介了特色地标美食——襄汾烧饼。
这次会议是在太原召开的，县人力资源和社会保障局、县烧饼创业协会相关负责人参加会议。会议播放了申请创建 “山西烧饼之乡”专题片《襄汾烧饼走四方》，并品尝了襄汾烧饼。
近年来，襄汾县以打造“襄汾烧饼”省级劳务品牌为契机，从宣传、引导、服务入手，通过举办大赛提升技艺、成立协会规范管理、征集标识扩大宣传等方式，积极创建“山西烧饼之乡”，不断加快推进襄汾烧饼产业化建设，切实发挥襄汾烧饼劳务品牌在文化传承、经济转型、创业就业等方面的积极作用，以全新的理念，创新的举措，让流传千年的传统技艺，成为创业者开启财富之门的“金钥匙”。据不完全统计，全县外出从事烧饼产业的就业人员有两万余人，年创造经济效益6亿余元，足迹遍及北京、天津、河北、内蒙、宁夏等地。
来源:掌上微襄汾
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