由于地理环境和饮食习惯的不同，我国各地区也是有各自的特色美食，今天跟大家分享的是贵州的几个特色美食，对于当地人来说道道都是美味，但在外地人的眼中都是重口味菜，就算再美味也根本下不去嘴，尤其最后一道，直接看吐了，一起来看看，这几种贵州美食你都能接受吗？
第一种暗鱼暗肉，它是贵州的一道上品美食，无论是侗族还是苗族、汉族人都喜欢用它来照顾贵客，这道菜的做法是腌制，需要将食材配好调料之后密封起来腌制一个月左右的时间，但腌制好的暗鱼暗肉颜色依旧鲜艳，很是入味，由于生食，所以有很多外地人也是无法接受，据吃过的人说，味道很棒，你有吃过吗？
第二种血红肉，由于地理环境原因贵州潮湿，当地人爱吃辣也爱喝酒，喝酒当然需要下酒菜，而这道血红肉就是贵州人最爱的一道下酒菜，它的主要食材是猪肉、鱼腥草以及新鲜的猪血，其他地方虽然也是吃猪血的，但吃的都是熟的，对于生猪血还是少有人敢下嘴的，随着血红肉非常受当地人欢迎，如今成为了餐桌上常见到的一道菜。
第三种九香虫，贵州人吃炸蚂蚱不算啥，吃炸九香虫才厉害，他们会把抓来的九香虫用温水泡去“臭屁”，然后再用各种调料进行腌制，再用热油爆炒，据说口感脆香绵长，香美可口，而且它还有一定的药用价值，炸九香虫你能接受得了吗？
第四种牛瘪汤，一提起贵州的牛瘪汤，外地人就说脱口而出“牛粪汤”3字，其实牛瘪汤和牛粪是没有任何关系的，它是由多种草混合在一起做成的汤，在当地也是有着“神汤”的称号，它不仅味道鲜美，营养还十分丰富，有健胃消食，清热降火的作用，由于做牛瘪汤的原材料是牛还未消化的食物，再加上颜色等问题，所以外地人对贵州的这道美食也是有些偏见，不过它可是贵州侗族的“招牌菜”，一般人想吃还吃不到，到贵州旅游能吃到这道菜，说明主人把你当贵客招待！
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