海鲜消费新格局 闪送助推商户实现低成本、高收入运营

来源：中国网科技

　　近日，北京各大海鲜市场的商户变得异常繁忙，随着小龙虾消费季来临，市场内多家店铺摆放着大盆的小龙虾。市场里商户们都忙碌着给海鲜装袋、打标和记录。行色匆匆的快递小哥也是快步寻找自己要拿货的店铺和货品。市场里到店购买海鲜的顾客寥寥无几，线上下单、线下快递已成整个海鲜市场行业的常态。

　　海鲜店老板杨玉斌已从业4年多了，杨老板介绍道，今年小龙虾价格相比往年有明显下跌，但这对于“吃货”顾客来说却是好消息，最近小龙虾走得量特别大。作为店家，应做的就是更快、更好地将海鲜产品送货上门。

　　用户购买海鲜形成新消费方式 同城寄递演变新格局

　　快递海鲜这种新的消费方式成为了生活常态，市民王女士表示，现在同城即时递送已非常方便，包括自己购买面包、海鲜、生日蛋糕等都是使用闪送，不仅下单方便，还可以很快送到家中。据海鲜店的杨老板介绍，最近天气逐渐转热，很多人都开始在线上大量购买海鲜，然后自己在家或找加工店来做。仅最近半个月，杨老板已经发出3000多订单，平均每天都要发200多单。杨老板的海鲜店也由原来的夫妻二人经营变成5人小店，专门招收4名店员来负责每天海鲜的装袋和发货，杨老板自己则只负责下单发闪送。这样一个10平米的小店每月流水都在近百万元。

　　对于生意为何做的如此好，杨老板回答，店里很多下单顾客都是“回头客”，每一次只要把海鲜快速、完整送到顾客手中，他们就会非常满意。海鲜讲究的就是鲜活度，如果因配送时间过长导致海鲜不新鲜了，顾客一定不会在你这里购买了。闪送有效帮助商户避免送单慢、送错等递送问题，维护了客户对店铺的好感度和依赖度。

　　专属配送获用户好评 商铺收入更加依赖同城即时递送

　　继去年疫情之后，同城即时速递已经成为人们生活当中的一种普遍、安全的寄递方式，无论是海鲜、文件、鲜花，还是蛋糕、宠物等，都得到广泛用户的认可。

　　专属一对一的递送方式，既保证服务质量又为店铺带来好感度。

　　快递海鲜，各个商家也都存在很大的差别。杨老板介绍，目前他的海鲜店铺只使用闪送一家平台递送，曾经也使用过其他平台，但在递送时效上都没有闪送平台的快。杨老板举例说，以前就发生过海鲜发出半小时还没走出市场的事故，结果遭到顾客的差评和投诉。原来杨老板在给顾客发货之后，这位配送员为了多等一单再走，就在市场外围等单，可那段时间下单人少，也就没等上同方向的订单，这一等就半个多小时，顾客打电话问海鲜送到哪里了，杨老板才在市场外看到配送员，督促他赶紧配送。此事发生后，杨老板便选择了一对一同城即时递送的闪送平台。每位闪送员在接单的时候只能接一单，并且在送单途中不会再有其他订单打扰，所以在时效和安全上有很大的保障。王女士称，闪送这种一对一的递送模式让自己更加放心，除了可以查看闪送员的位置，还能更加了解大概到达时间，便于合理安排自己等待的时间。最主要的是送的比较快，送到的时候小龙虾存活率比较高。

　　在立水桥海鲜市场的曹先生也是一家海鲜店铺老板，曹老板介绍道，现在线下买海鲜的人越来越少了，人们购买海鲜的方式发生了很大的变化，以往的主要收入来源于线下海鲜市场的客流量，现在则是90%的收入来源于线上订单。海鲜对运输途中的要求其实是比较苛刻的，曹老板边说边向记者展示，只见他右手拿网捞上一抄大虾，先是去水，再放进袋子中过称，份量合适之后在加少许冰块，之后封口再个袋子，防止袋中水分流失也是保证海鲜产品鲜活度重要部分。曹老板的店铺平均每月也要发出3000多单，而且也是使用的闪送平台递送。

　　避免高租金 使用闪送商户择店成本更低

　　闪送作为国内同城即时速递领先的服务平台，始终坚持在同城一对一急送领域深耕，目前已与其他同城即时速递平台拼单配送模式形成显著差异化优势，在递送安全、递送时效方面更是取得各类用户的认可，牢牢占据了同城即时速递行业的口碑榜首。

　　全城配送 降低商户成本创造更多收益

　　闪送平台的递送范围是全城，这对于资金略紧张的店铺老板来说，使用闪送可以更加灵活的选择开店位置，避开商业区高租金的约束与限制，亦无需承担自建物流的成本，从而将更多资源投入到经营当中，有效地降低了店铺成本和门槛。

　　锦绣大地的杨老板介绍，曾经自己的这家店铺就是开在京深海鲜市场里，后来由于房租压力不得不再重新选址开店，后经过自己的走访调研，选择了在五环外的锦绣大地开店，一是店铺房租压力较小，二是这里竞争不是特别激烈，而且现在消费者的消费观念的逐渐转变，线上销售一定会成为主流趋势，便毅然决然地在锦绣大地将店铺租了下来。起初因为资金压力，需要垫付大量资金在海鲜产品进货上，只得由夫妻二人看店。当时的店铺收入还局限在周边小区人群的购买，之后熟悉的客户会通过微信购买，那时店铺已开始出现人手不足的情况，杨老板便开始招收店员。从两名到三名，到现在的四名店员，杨老板的腰包也越来越鼓，尤其到了今年，更是忙得不可开交。早上开店到晚上闭店，杨老板一直坐在自己的椅子上，一只手操作订单状态，一只手操作手机下闪送订单。“现在小龙虾下来了，比前段时间要更忙了，有时去厕所都要快去快回。”杨老板盯着手机屏幕告诉记者。

　　据闪送对外事务负责人刘学柱介绍，闪送的出现正在逐渐改变人们的生活习惯，也促进了商户的经营模式变革。从最初的线下售卖模式为主逐渐转为线上销售为主。依托一对一急送服务和7*24小时在线、全城可达的服务特色，商家可以迅速形成差异化服务，从而打造自己的品牌核心竞争力，持续优化顾客消费体验，增强用户好感度，同时帮助商户从某种程度上增加更加可观的收入。

　　（以上图为闪送授权中国网财经使用）