鸡汁鲜肉包,辣椒肉丁包,麻辣豆腐包....热气腾腾,温暖地捂在手心!西郊向来是美食集聚之地,早餐不光有各种胡辣汤老店,也有着经营数十年的包子铺。
为了西郊汝河路西段的那口鸡汁鲜肉包,我太愿意5点钟就起床,加入天还没亮就排着队买包子的队伍!排队的人虽然很多,但是包子都是现成的,排上个十分钟,必定能买到手。
店面真的不大,放下几个竹制的包子笼,再加上包包子的案板,里面的空间基本只够一个成年人来回走动。所以在这里经常看到的就是,老板娘一个人在窗口来回走动着卖包子,老板在后厨做包子打粥!
包子的妙处就是解馋,又管饱,吃起来又方便不耽误上班,肉香油足。
鸡汁鲜肉包是最值得推荐的,人气居高不下,每个食客来买包子的是必须要带一个的。边走边吃,几口温热下肚,满足到心里都乐开了花!
你要是第一次吃鸡汁鲜肉包,一定得小心。一定要轻轻一口咬破包子皮,然后用嘴一吸溜,满满鲜甜的汁水。鸡汁鲜肉包类似于上海的汤包,第一口鲜甜,第二口油香。整体肉馅三分肥七分瘦,葱香浓郁,一挤肉汁在包子皮里流淌,小心小心再小心,不然洒一身衣服就一天带着包子味儿了。
最好吃的还是鸡汁鲜肉的,包子皮蓬松略厚,一个肉包、一个素包加上一杯豆浆,开启新的一天。
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