留不住消费者，是产品的问题还是店员的问题？

粉哥导读：“难！难！难！”“开新客太难了！”“怎么留住消费者？”……奶粉圈&奶粉智库在走访门店时，总能听到店员发出诸如此类的无奈。“开新客难，留住老顾客也难”的罪魁祸首到底是谁？

产品or店员究竟该怪谁？
奶粉智库在走访渠道时，一些店员向我们吐露一些心声：
“产品多，渠道多，顾客的选择权太多了！”
“好不容易开了个新客，顾客明天就说在其他地方买到‘低价’产品！”
“刚开始吃，宝宝有点抗拒，妈妈明天就想换产品！”
产品选择多？价格低？渠道多？不适应？顾客流失与产品有关吗？
当然，我们也听到了另外一些声音：
“店员就知道给我推荐她能赚钱的产品！”
“店员根本不知道我想要什么产品！”
“买了很久的奶粉，可是我发现店员推荐的这款奶粉根本不含她讲的营养素，果断换了！”
店员不专业？不了解产品？不了解顾客需求？顾客流失与店员有关吗？
不同的声音代表不同的看法，那究竟哪种声音才是关键因素呢？下面我们一起来看看！
顾客流失
已成为母婴店常态？
当母婴店竞争逐渐进入白热化，顾客流失的现象也逐渐显露：去年还做得风生水起，今年就关门大吉的母婴店比比皆是；全年有母婴店的奶粉占比在50%左右，今年却不卖奶粉了；去年顾客一次性能买30、40听奶粉，今年的顾客会因为1块钱的优惠就换下家，更别提40、50块钱的诱惑……

毋庸置疑，疫情后遗症、新生儿出生率下降、窜货乱价等都让母婴行业承受了巨大的压力，但生意一年不如一年，销售量每天都下降，留不住顾客，真的已经成为母婴店的常态？没有转圜的余地了？
在走访门店的过程中，奶粉圈&奶粉智库的小伙伴也看到了不一样的景象：
一位资深店长谈到，飞鹤星飞帆A2上货没多久就开了一个1.3W+的新客大单，刚好够宝宝喝到下一段位；
一位地级市连锁店的精英店长也表示，它们时常出现1单卖40+、50+听奶粉的情况；
一家身处某县城老城区菜市场中，仅60平米的母婴单店能在连锁包围之下保持单月30多万的销量……
咦？哪里冒出来的“奇迹”？在大环境持续低糜的情况下，这些母婴店还能有如此亮眼的战绩，那留不住消费者的母婴店又在经营之路上出了什么差池呢？
优秀店员&优质产品
母婴店长远发展缺一不可
经营母婴店是一门学问，留住顾客更是母婴从业者的必修课。事实上，影响母婴店经营状况的因素有很多，涉及包括人、货、场在内的方方面面，而店员和产品是与消费者直接对话的，重要性可见一斑，但哪个更容易出问题？
对于某些产品力薄弱的母婴店来说，选品不当可能就是致命所在。优质产品是品牌方的实力体现、是渠道商打仗的武器、更是消费者购买的关键。如果没有过硬的产品，母婴店员再专业、再苦口婆心，消费者也很难买账。

但具有产品力的奶粉自带流量，在奶粉智库的奶粉搜索关键词中，飞鹤星飞帆、君乐宝至臻、金领冠珍护、优博瑞慕、海普诺凯1897荷致、合生元派星、佳贝艾特悦白、蓓康僖启铂、蓝河、启赋蕴萃、悠蓝等产品的提及度都比较高。相应地，也有母婴店员反映，飞鹤、君乐宝、金领冠、澳优系列等产品力强的奶粉，卖得都不错，甚至不用母婴店员推荐就可以开口说话、引客进店，但这种情况下优秀导购依然在持续学习提升专业能力。

事在人为，产品力强的母婴店想要进一步提升竞争力、产品力弱的母婴店想要突出重围，都少不了优秀母婴店员的助力。把顾客的事情放在心上，实实在在为顾客解决问题的店员更受欢迎，将“顾客至上”作为服务理念，无论从专业上还是服务上都优秀的店员总能被消费者发现并视如珍宝、信赖有加。
店员作为奶粉和消费者间的桥梁，既要懂产品，也要懂消费者。但随着奶粉的不断升级迭代以及妈妈们的持续更新换代，不断学习、专业服务才能适应时代和市场的变化。而优秀的店员已经在更优秀的道路上：除了参加老板、公司、品牌方等组织的培训以外，还会通过各种渠道积极学习奶粉和育儿知识，比如会熟练使用奶粉智库，会通过对比自家产品和竞品的差异明白如何推荐产品，会学习奶粉智库的育儿知识从而掌握婴幼儿成长过程中常见问题（绿便、腹泻、便秘、上火、湿疹等）的解决办法。

你遇到过这样的优秀店员吗？不会选奶粉，刨根问底了解你家宝宝的实际情况后再推荐高性价比且适合的奶粉；育儿有困难，线上线下随时咨询她都能得到相对专业且及时的反馈；经济不宽裕，母婴店一有活动就发通知帮你省钱；奶粉吃完了，为了宝宝不断粮风里雨里都愿意送货上门……
因此，留不住消费者，可能是缺少优秀的店员，也可能是缺少具有产品力的产品，或者两者都有待提升。对于一个母婴店的长远发展来说，优秀的店员和优质的产品缺一不可！与其消极抱怨，不如积极应对，为消费者考虑多一点，既注重培养优秀店员，也注重优质产品引入的母婴店，消费者一定看得见！
今天的文章到这里就结束啦，如果您对如何选奶粉还有疑问，可以在文末给我们评论留言~当然，如果大家不知道怎么选奶粉，那就早点学会用奶粉智库，非常好用，快去关注吧。

比奶粉，查品牌，看评测，上奶粉智库！www.naifenzhiku.com

PS：图源网络，侵删。