随着年龄增长，体内黑色素合成越来越少，身体毛发逐渐变白，特别是白发。然而部分人年纪轻轻的却滋生太多白发，这一般跟遗传、缺乏营养或患有消耗性疾病有关。若白头发越长越多或是体内缺乏以下3种营养素。
白头发越长越多或是缺乏哪种营养素？
1、酪氨酸
黑色素生成离不开酪氨酸支持，若体内缺乏酪氨酸就会刺激白头发生长。在黑芝麻、牛肉、胡萝卜和香蕉以及鱼肉中含有大量酪氨酸，不妨多吃以上食物。
2、蛋白质
蛋白质是生命之基础，若饮食不合理或过度节食减肥、一味的吃素就会使得体内缺乏蛋白质，无法为头发提供足够营养，进而造成白头发逐渐增多。
3、 B族维生素
黑色素合成的基本营养物质是B族维生素，而且也参与糖分和脂肪代谢，保护肝脏健康，维持神经系统正常运转，体内缺乏B族维生素时会导致头发早白。为能补充B族维生素，不妨多吃动物内脏、豆类豆制品、瘦肉和坚果等。
如何预防白头发滋生？
1、补充营养
头发维持正常色素也离不开足够的营养供应，维生素参与色素生成和新陈代谢，所以应多吃含维生素的食物如各种蔬菜水果、五谷杂粮和豆类等。另外，体内缺乏铜和铁等微量元素也会造成头发发白，可以从马铃薯、菠菜、动物内脏和动物血液中获取铜和铁。
2、调节情绪
培养宽广胸怀，保持积极乐观的生活态度，有愉快的情绪能让头发乌黑亮丽。不管什么时候都要坦然面对一切，不能让心理陷入绝境中，不然会加快白发滋生速度。
3、经常对头皮按摩
睡觉前或早晨起床后，先把双手洗干净，然后用食指和中指指腹轻柔地在头皮做按摩，每次按摩5~10分钟，能加快局部血液循环，为毛乳头提供足够营养，进而改善毛球部色素细胞营养，增强色素细胞活性，加快细胞分裂速度，利于分泌黑色素，让头发变得乌黑亮丽。
4、治疗疾病
多种疾病也会引起白发，尤其是慢性炎症和传染病等，常见的有鼻窦炎、扁桃体炎以及龋齿等局灶性炎症，可经过细菌作用以及神经反射促进白发滋生；另外，患有内分泌性疾病，如植物神经系统发生紊乱、肾上腺和脑垂体异常等可影响黑色素生成，造成白发滋生；此外，性机能发育不全同样也会造成白发丛生，所以应积极治疗以上疾病。
5、勤梳头
首先要有一把质量好的梳子，牛角梳或木梳子都可以。勤梳头能维持头皮和头发清洁，加快头皮血液循环，为毛乳头提供营养，避免头发早白。另外，不能贪图一时便宜而用劣质的洗发水或护发素，减少烫发和染发次数，这样能减少对头发带来的伤害，维护发质健康，烫发和染发间隔时间至少在6个月以上。
过度紧张或背负着沉重的压力会造成白发滋生，所以应调控好情绪，通过运动、倾诉或旅游的方式来减轻焦虑不安的情绪。合理安排饮食，不能一味的纯素食，应做到荤素搭配，只有保证充足营养供给，才能刺激毛囊中细胞快速生长。不妨多吃豆类、动物内脏、鱼肉核桃以及绿叶蔬菜等来强健发质。值得注意的是，出门时一定要注意头发防晒，戴顶帽子或打遮阳伞，防止受到紫外线刺激。
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