正正十八点 带鲁拉吹食
如今,很多人说起潮汕美食
脱口而出的就是牛肉火锅和牛肉丸
其实,潮汕人的美食可不止如此
作为一个爱吃的群体
潮汕人拥有
靠山吃山、靠海吃海的饮食文化
食材品种繁多,讲究当季新鲜
盛夏酷暑
这个美食圣地
又能给人们什么新的惊喜呢
跟小编来了解一下
潮汕人夏天都在吃什么吧
在夏天,一碗冰冰凉凉的草粿,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。
豆花柔滑顺口,特别是冰过的豆花,顺着喉咙滑下去的时候,感觉整个人的暑气都消失的无影无踪。
海石花是潮汕地区一种地道的消暑甜品,吃起来口感清脆爽口,还有清热解暑的功效。
鸭母捻是潮汕地区的经典小吃。潮汕人所称的鸭母捻,即汤圆。鸭母捻口感滑嫩可口,配上各种辅料,清凉败火。夏日炎炎来一碗,从喉咙头舒服到肚底!
夏日傍晚,大汗淋漓回家,喝上一碗绿豆爽,汤水甘甜爽滑,绿豆畔入口即化,既解渴,又饱腹,最关键的是口感极佳,那叫一个舒服!
夏天的时候来一碗冰凉凉的五果汤,给人一种无与伦比的舒爽,所谓清凉一夏,也就是冰火两重天中的味蕾体验。
来碗炖桃胶银耳西米露,肉眼可见的胶原蛋白补剂,桃胶的滑,银耳的脆,再加上西米露的糯,还有红枣自带的甜美枣清凉爽口又滋润美容。
别看小小姜薯其貌不扬,它可是具备温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾 、润肠、养颜护肤、通血的功效,夏天想吃点甜,又不想吃冷的东西,可以来碗姜薯甜汤,暖胃又暖心。
浓浓一碗杏仁露或芝麻糊,细腻滑口,香甜浓郁,吃完嘴里还带一阵坚果香,喜欢吃甜食的一碗可能不过瘾!
- 推 荐 店 铺 -
<广场老牌豆花甜汤>
地址:金平区公园路汇涛花园1楼
<老福合沟甜汤店>
地址:金平区福平路20号之1店
<细姨甜汤>
地址:龙湖区珠江路5号(阿鲁酸菜鱼对面)
<荣记四季汤馆>
地址:濠江区红桥路与海旁路交叉路口东南侧
<五谷甜汤>
地址:潮阳区亭脚新路南和园16幢B23号
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美食即正义
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