扬州，在亚洲排72位，凭什么？

　　被中国网友翻译成中文版，上榜的中国城市几乎占据榜单60%之多，而上海、北京、香港、广州、深圳更是全部挤进前十名。

　　本次榜单没有将经济作为主要因素，而是综合城市规模、配套、交通战略价值和国际知名度等因素进行评价。

　　从榜单中可以看出，共25座城市评上了亚洲一线城市，其中中国上榜了12座城市，占据半壁江山。

　　咱们大扬州也进入亚洲百强城市名单

　　为亚洲三线城市

　　排名第72位

　　扬州要在全世界出名了

　　中国地级市12强

　　近日

　　中国城市品牌评价项目组

　　人民日报社属中国城市报社

　　举行的2021中国品牌日系列活动上

　　发布前100名城市名单

　　扬州位列第12名

　　舒适之城

　　前不久，

　　扬州市在全国地级市中，

　　市民美好生活综合满意度表现突出，

　　上榜十大“舒适之城”榜单。

　　世界运河之都

　　扬州是世界运河之都

　　2014年6月22日

　　由扬州牵头的中国大运河项目

　　成功入选世界文化遗产名录

　　历史上，大运河在扬州最早开凿

　　扬州又处于长江和大运河的交汇点

　　是大运河上最重要的一个节点

　　如今，大运河文化带建设

　　已上升为国家战略

　　扬州是全国唯一一个全域划入

　　大运河文化保护传承利用规划核心区的地级市

　　世界美食之都

　　2019年10月31日

　　联合国科教文组织致信扬州

　　确认扬州成功入选“世界美食之都”

　　扬州获评“世界美食之都”

　　成为继成都、顺德、澳门之后

　　第四个获此殊荣的中国城市

　　淮扬菜以

　　“清鲜平和，浓醇兼备

　　咸甜适度，南北皆宜“

　　的风味特色

　　和“精致高雅”的文化品位著称

　　淮扬菜发源于扬州

　　并在扬州得到了传承、发展和壮大

　　东亚文化之都

　　2019年8月30日

　　在韩国举行的

　　第十一次中日韩文化部长会议上

　　中国扬州与韩国顺天、日本北九州

　　共同当选为2020年“东亚文化之都”

　　扬州是古今文化交相辉映的城市

　　拥有6000年文明史和2500多年建城史

　　缔造了两汉、隋唐、清康乾年间三次辉煌

　　是国务院首批公布的24座全国历史文化名城之一

　　拥有3项联合国人类非物质文化遗产

　　扬州与日、韩两国的文化交往源远流长

　　唐代扬州人鉴真大师

　　和曾在扬州为官的新罗文化圣人崔致远

　　两位“文化交流大使”

　　在其中发挥了重要作用

　　作为“东亚文化之都”

　　扬州一直在促进城市间的文化交流合作

　　开放包容之城

　　自古以来，扬州就是一座开放包容的城市。

　　扬州，是中国古代海上丝绸之路

　　和陆上丝绸之路的交汇点

　　唐代在扬州经商的外国人就超过1万人。

　　如今的扬州

　　有来自近100个国家和地区

　　包括40多家世界500强在内的

　　1000多家外资企业落户

　　随着城市的发展

　　扬州的交通也越来越便利

　　无论是城市本身

　　还是走出去，走进来

　　西部交通客运枢纽

　　汽车东站、扬泰机场

　　扬州高铁……

　　形成了大交通的格局

　　美景醉江南之城

　　《中国国家地理》中说

　　“把扬州看作是江南更重要的原因

　　是扬州与江南的神似

　　甚至可以说扬州曾经比江南更江南。”

　　精致园林的亭台楼阁

　　好似工笔，一笔一画

　　刻下来一个精致的江南秘境——扬州。

　　细雨中的瘦西湖

　　湖上映月的五亭桥

　　幽谧的何园与个园……

　　深深浅浅，都留着江南烟雨的痕迹。

　　▼作为世界文化遗产的瘦西湖，有"园林之盛，甲于天下"之誉。瘦西湖景点很多，比如包括五亭桥、二十四桥、钓鱼台等等。

　　比起宽阔的西湖，瘦西湖更像是一个被“藏”得很好的大家闺秀，常常用薄雾作纱。

　　临着幽静的瘦西湖坐一会儿，感受湖面出来暖暖的风，时间都变慢了。

　　▼个园是一处私人园林，最特别的就是用四种不同石材堆叠成的春夏秋冬“四季假山”。

　　图源：摄图网

　　沿着青石铺就的小路，透过轻巧玲珑的洞门，园内的雅致映入眼中。

　　东中西三个院落，被狭长的小巷贯穿，行走其中，眼前是看不完的美景，颇有一分不真实的穿越感。

　　▼东关街始建于唐代中叶，距今已有1200多年的历史了。2010年6月，东关街被评为“中国历史文化十大名街”。

　　这条街是目前中国大运河沿线城市中保存最为完好的商业古街，犹如一块拂去尘埃的美玉。

　　张玉良纪念馆、逸圃、华氏园、李长乐故居、街南书屋、馥园……都是东关街的迷人名片。

　　▼出了瘦西湖走不远就是大明寺，这是一座初建于南朝宋孝武帝大明年间的寺庙。

　　大明寺中，石阶、山门、草堂，好像掸尽了世间风尘，沿着山石、竹林兜转，寂静悠然。

　　大明寺里有一座“栖灵塔”，塔高九层，登高远眺，黛青色的水、墨黑色的瓦，整个水墨诗情的扬州都尽收眼底。

　　吃货老饕们的天堂

　　除了“烟花三月下扬州”的美景

　　以“扬州炒饭”为另一张名片的扬州

　　更是吃货老饕们的天堂

　　▼“晚上水包皮，早上皮包水”，扬州人喜欢晚上“泡澡堂”，早上“吃早茶”。

　　和武汉充满江湖气息的“过早”不同，和广东秀气精致的“早茶”也不同。

　　扬州早茶像一个从不逾矩的大家闺秀，温婉中透着隆重，即使只是早餐，也充满仪式感。

　　▼面对令人眼花缭乱的扬州包子，任谁都要忍不住乱了阵脚。

　　图源：千库网

　　在这里，网红“蟹黄汤包”似乎都并不值得一提，本地人更喜欢豆腐皮包子。

　　图源：千库网

　　普普通通的豆腐皮中裹着香菇和细碎的肉末，豆皮吸收了肉的油脂，立马改头换面，变得诱人。

　　三丁包子、五丁包子，从面粉的发酵，到精巧的馅料，在扬州人的早饭桌上以细节取胜。

　　图源：汇图网

　　▼除了包子，从茶水到点心、从凉菜到炒菜、从调味小碟到主食，扬州人的餐桌上总会慢慢垒起“小山”。

　　图源：网络

　　喝茶配“茶菜”，首选 “烫干丝”。夹起一大簇，带着酱汁一起入口，再来一口茶水，干丝的细腻口感中和了茶叶的苦涩，丰富满足。

　　图源：千库网

　　比起性格不争不抢的“烫干丝”，还有一种滋味更为浓郁霸道的“煮干丝”。

　　煮干丝的精华化作美味，融在汤里，味道更加醇厚，但烫干丝胜在清爽不夺味各有各的妙处。

　　图源：网络

　　▼扬州人对待吃面这件事儿的认真程度也有一百分。

　　图源：汇图网

　　扬州面条大致可以划为光面和浇头面两种，但在一整套早茶中多选择清爽的光面，且面的分量不大，主要是尝个鲜头。

　　图源：网络

　　清爽香鲜，筋道爽滑的阳春面、干拌面、饺面、炒面、煨面……各有特色，各自有忠实的追逐者。

　　图源：千库网

　　千层糕、月牙蒸饺、双麻酥饼、咸鸭蛋、肴肉、盐水鹅、炒肉馅团子、烧饼油条、扬州炒饭……以美食而论，扬州是江南人心中不约而同的乌托邦。

　　是不是看的你口水快流出来了

　　扬州是，一旦来了

　　就不舍得离开的一座城

　　扬州的美在深度，几天几夜也展示不完

　　这种美，只能自己来体验

　　我

　　扬州

　　人杰地灵厚重底蕴

　　岁月积淀，我们读懂你，更爱你

　　让我们一起成长，越来越好

　　让全世界都知道我们的扬州

　　（图文来自：扬州文旅、扬州榜等）