Alina名名 我们的街拍时刻 2021-05-04
继上海之后，越来越多的城市开始实行垃圾分类了，蜜姐经常为此还多买了几个垃圾桶。
与其这样大这样费脑筋，不如换一种生活方式，干脆就不丢垃圾了！
所谓的“零废弃”生活，与之前提倡的极简生活还是有所差别的，今天我们就来聊一聊这事！
“我们的街拍时刻”独家栏目
【我们的环保时刻】
第 四十三 期
当把4年的全部垃圾都装进一个500ml的玻璃罐里面，这是怎样的生活？
一个叫Lauren Singer的女孩，就过的是这样的生活，你是不是很好奇她究竟是怎么做到的？
“零废弃”的生活怎么过？
每次去超市，她就直奔散装区，掏出随身携带的帆布袋和储物罐，打包需要的食物。
在她看来，多一个标签也是一种浪费。去菜市场挑选新鲜天然的食材，用环保网和菜篮子装好，既健康也有情调。
吃饭逛街，Lauren也会自带餐具。当我们在为纸吸管影响味道时，她给我们提供了新思路——将奶茶装玻璃杯里，配有可以重复利用的不锈钢吸管。
她分享过自己的随身必备方巾，不仅能代替纸巾擦手，还可以扎成布袋、装饰物等等。
Lauren的衣橱只有几件基本款，不会买快时尚的品牌，基本是从二手店里淘来的，如果不穿了就送去衣物回收站。
家里的装修也秉持了这个观念，家具都是从二手市场淘来的，有一些还是她用废弃材料组装改造的，像茶几是用旧板车做成，墙面装饰用的还旧货运箱的卡板。
“零废弃”生活在中国
在北京的北锣鼓巷70号，有国内首家“零浪费无包装商店”，作为这家店的主人，余元和男友Joe都是“零废弃”生活的践行者。
余元把天然草木制成的洗手皂液、洗衣液和洗发水，装进可挤压的大容器里。她在一块从纸箱上裁下来的厚纸板上，写上“散打填充区”。
顾客可以带自己的容器过来灌装，让瓶子重复使用，减少浪费。
同时商店货架上有一个小玻璃罐，装着余元6个月生产的所有垃圾，不到0.5公斤。这样的生活，她已经过了4年多。
“把它摆在这里，是想提醒自己坚持下去，也想告诉大家，‘零浪费’并不是遥不可及，也并不是需要像苦行僧一样。”余元说，并非每个人都要做到极致的“零浪费”，但是每个人都可以把垃圾变得更少。
这样的转变也不是心血来潮，而是2016年搬家的时候，她忽然接到房东的通知让她搬家。
几天的收拾时间，她发现自己的东西为什么有这么多，甚至很多是没有拆开包装的。
于是她一口气扔掉了80%的东西，这里面最多的是各种各样的书籍、杂物和快时尚的衣服和鞋子。
东西变少了，生活反而更轻松了，极简的生活使自己在精神上更加自由，离开一座城市的时候，可以想走就走。
真正接触到“零废弃”这个概念是看到网上的一个视频，普通的四口之家，一年来的全部垃圾只有一个玻璃罐，视频中的女主人就是“零废弃生活方式”的鼻祖——Bea Johnson。
在Bea Johnson的书中，提到了这个概念的5R原则——Refuse（拒绝你不需要的），Reduce（减少你需要的），Reuse（重复使用你消费而来的），Recycle（回收你不能拒绝、减少重复使用的），Rot（分解剩下的残渣做成堆肥）。
在余元看来，每一个“零浪费”生活的实践者，都会经历一个改变的过程。所以当你想要做出改变的时候，也并不需要一步到位。
余元说，之所以把它们装进玻璃瓶，摆在显眼的位置，是为了提醒自己和别人，这些垃圾如果扔掉，就会跟无数其他的垃圾混合在一起填埋，可能几百年都无法分解，成为危害生态环境的罪魁祸首。
在她的冰箱里，放着一个不锈钢盆，用来装日常的厨余垃圾。装满之后，她会倒进泥土里进行填埋或者堆肥。
在菜市场，余元从不使用商铺里的塑料袋。“现在食品的过度包装越来越普遍。比如，买菜店主会随手用塑料袋给你装好，买鸡蛋肯定有套好的盒子，买水果有时候也会有网袋。更夸张的是，超市里很多水果是剥好切好的，放进塑封好的泡沫盒。”
每天出门，她会在包里装上自己的餐具、水杯、手帕，以及一两个帆布袋，用来装可能购买的蔬菜、水果、零食等。
对于家里的生活必需品来说，不使用塑料包装制品就是最好的环保，可生物降解的牙刷、玻璃瓶装的牙膏片和有可持续森林认证的再生纸...这样的生活用品既环保又健康。
至于余元选择开一家专门售卖这类生活用品的商店，是她发现现在有很多人和自己一样，非常想进入“零废弃”生活，但需要花费很多的时间和成本来寻找这些物品。
所以她想，是否可以开一家专门售卖这类生活用品的商店，方便同类人，也为更多人提供体验这种生活方式的平台。
在“零浪费无包装商店”的商品里，基本上都是日常生活用品，木质餐具、玻璃吸管、不锈钢饭盒、可降解再生纸、有机棉网袋等。
然而所有这些物品的共同点，就是可以取代一次性塑料制品。
如果你也想加入或者尝试“零废弃”的生活，其实在中国存在这样一个零废弃社群——零活实验室（Go Zero Waste）。
它在17个城市有城市小分队，线上有不同主题的二十几个群，线下定期有活动和展览，而这一切的主题都围绕着零废弃生活方式展开。
社群的创始人Elsa则是这个社群的舵主，被圈内的朋友们亲切地称为“老汤”。在她的家里，将夫妻二人的所有衣服装进一个1米×2米的衣柜，家里没有冰箱、电视、沙发，所有能看见的家具、家电、地板都是二手淘来的。
老汤在描述零废弃生活方式时，它真的是一种有趣好玩的生活体验，并不是极端环保主义式的道德绑架。
“分清楚欲望和需求是我们所有人的重要课题，你不可能去强迫一个天天加班的IT人士完全不点外卖，你也不可能在互联网时代戒断网购习惯，这不是‘零废弃’的初衷和目的，做到力所能及一直都是我们强调的重点。”
所有你愿意“力所能及”地减少垃圾吗？
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