什么是富锶矿物质水？

定义：富锶矿物质水一般是以反渗透净水器或超滤、纳滤净水器制水，然后再通过天然岩石矿物滤材加工的富锶矿化滤芯进行溶滤，出水水质中锶元素含量达到0.2mg/L以上，且符合饮用水安全标准即可称为富锶矿物质水。

中文名 矿物质水

外文名 Strontium-rich mineral water

原料 以净水器制水为原水

方式 天然岩石矿物材料制成的滤芯溶滤

标准 GB/T30306-2013，GB/T30307-2013，GB8537-2018，T/CAQI 103-2020

简介：矿物质水的定义是以城市自来水为原水， 再经过纯净化加工， 添加矿物质（一般添加食品添加剂如硫酸镁，氯化钾等），杀菌处理后灌装而成。制作工艺一般有2种，一种是以食品级添加剂配制而成，另一种是选择自然界矿物岩石，通过系列处理，岩石中的矿物质溶滤到水中，生产出来的水也成为矿化水。而食品添加剂中没有含锶的物质，因此市面上的富锶矿物质水一般是以反渗透净水器或超滤、纳滤净水器制水，然后再通过天然岩石矿化滤材加工的富锶矿化滤芯进行溶滤，这样净水器的出水中就含有矿物质锶，而根据GB8537-2018《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》标准规定，天然地下水在符合安全要求的前提下锶含量达到0.2mg/L以上，即可称为富锶矿泉水或锶型矿泉水。因此净水器出水水质中锶元素含量达到0.2mg/L以上，且符合饮用水安全标准即可称为富锶矿物质水。

标准：矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。但是天然矿泉水是有国家强制性标准GB8537-2018《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》进行约束的，家用净水器是有国家推荐性标准GB/T 30307《家用和类似用途饮用水处理装置》进行约束且获得整个净水行业广泛认同的，家用净水器滤芯是有国家推荐性标准GB/T 30306《家用和类似用途水处理内芯》进行约束且获得整个净水行业广泛认同的，最新出台的净水行业团体标准T/CAQI 103-2020《家用和类似用途矿化（矿泉）水机》也是在一定程度上获得行业认可的。因此对于富锶矿物质水的定义有完全有科学和标准根据的。

安全性：第三军医大学舒为群教授研究认为：当安全的水资源不足、必须对水进行纯净化处理时，建议补充适当比例的天然水（如洁净的自来水、天然山泉水、天然矿泉水等），或用安全无毒的天然矿石进行过滤，以获得天然矿物质的补充。尽量不采取人工添加化学盐类的方式来改善水质。而天然的山泉水以及天然矿泉水中的矿物质也都是来源于天然岩石，只是在自然界中形成的时间比较漫长。因此，只要用天然岩石处理的水完全符合国家强制性标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》，安全性就没有问题。