猪价、粮价反弹要大涨？2个讯号必须重视！

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　　自3月初开始，猪价经历了2年的高位运行以后，开始落下帷幕，进入了下跌潮，而且这一跌就是连跌10周。一些地方的生猪价格（注意这里说的是生猪价格，不是市场价格）一度跌破了10元大关，养殖端哀嚎一片。而就在市场低迷的时候，随着玉米价格的突然抬头，生猪价格也开始抬头了。

　　并且这轮抬头有两个特点：

　　第一，涨幅比较大，一天就回涨了近1块钱。

　　第二，涨幅的地区比较多，几乎是全线飘红。

　　这是怎么回事呢？

　　一、猪价为何上涨？

　　这轮上涨明显与之前一直高位运行不同，之前猪价一直居高，主要一大原因就是两个字：缺猪。但随着养殖户的努力生产，生猪产能已基本恢复，再加上政策调控，市场缺猪情况很大程度上得到缓解，并且前不久，国家也明确表示猪肉供应的紧张状态已经过去了。市场供需缓解，猪价便开始下跌。此次迎来的上涨有几个方面的因素：

　　1、供给端挺价

　　下跌这事对养殖户们来说是挺大的打击，毕竟连涨了两年，已经习惯了涨势，如今一跌大家的心理上都有一些抵触情绪。于是就有挺价心理，近期市场收猪比较困难，一些地方开始提价收购。

　　2、市场相对回暖

　　随着市场上猪肉价格的回落，大家对猪肉的消费有回暖的现象，毕竟价格下来了，很久没有吃肉的朋友们终于可以尝尝肉味了。再加上还有一部分人认为猪肉价格好不容易便宜了，但担心后期又会涨价，于是买了很多进行囤货，这对市场也是一个回暖的利好。

　　3、出栏减少

　　这个季节对生猪养殖来说，本来就是出栏最少的时候，所以对市场的供应也就更加偏紧状态。

　　几个因素加在一起，就形成了此轮猪肉价格上涨的一个动因。

　　二、为啥上涨快、下跌慢？

　　此轮上涨涨幅可以说不小，很多朋友说“一涨论块涨，一跌论毛跌”。之前猪肉下跌的时候，媒体说遭遇了“塌方式”下跌，其实仔细一看也就是跌了几毛，但其实也并不是媒体的夸张，因为对于猪肉和粮食来说，这样的下跌基本已算很大幅度了，通常那种“拦腰斩”往往大多出现在蔬菜等领域，很少出现在猪粮领域。

　　为什么呢？

　　第一，猪粮都有国家调控。

　　这就好比是一根弦，这根弦一直是处于偏紧的一个状态，这也是一个正常的市场状态。而当这根弦过于紧时，国家就会出手调控，以免因为过紧而崩断，但调控的力度是有限的，不会让这根弦过于松弛，那样就不利于市场消费发展。一旦太松，价格太低，便会谷贱伤农，进而引起市场波动，社会动荡。所以在没有极端条件下，猪粮价格很少会出现大幅的跌落情况。

　　第二，影响的因素比较多。

　　除了供需关系以外，还有商贩以及资本的介入。这些因素综合在一起，都对猪粮价格形成一个相对稳定的支撑，所以即使下跌，其程度也有限。而对于大资本大企业来说，下跌大多只是利润多少的问题，但是对于普通农户和散户来说，可能就存在赔与赚的问题了。

　　第三，市场心理影响 。

　　心理还能影响市场？还真的会。因为其实无论市场价格是涨是跌，供给的心理都是一种偏紧的状态。比如说，市场价格呈涨势，供给端也不会大肆出栏，也会相对收紧，因为很多人会认为价格还没到高点，还会更高，于是就有惜售心理；反之市场价格下跌时，供给端则有挺价的心理，钱少不卖。

　　所以各种因素加在一起，就造成了下跌往往是长时间而缓慢的，但上涨往往是瞬间而快速的。

　　三、两个提醒

　　虽然现在猪粮都成涨势，但是不约而同地都表现出后劲不足，所以在这里有两个提醒：

　　一是国家调控的主基调。

　　我们都知道农业是政策性行业，政策基调很重要。其实这方面的态度已经很明显了，几次都 明确提到，不管是生猪还是粮食，未来的价格都以“稳定”二字当先，也就是说不会再出现大起大落的情况，尤其对于生猪来说，前两年的“40时代”已经过去了。

　　二是要警惕市场波动。

　　当前的市场已发生变化，除了供求关系以外，资本大企业的话语权开始加大，散户等相对信息闭塞，所以更要谨慎，价格一时地风吹草动可能并不能说明整个市场的真实变化，尤其在养殖方面，散户不要盲目补栏。

　　四、结语

　　俗话说：猪粮安天下。对于生猪和粮食是国家调控的重点对象，尤其对于当前的国内国际局势来讲，稳定是第一大前提。所以，从长期看，今年的猪粮走势大方向为涨势，但总体稳定，不会再大起大落。

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