每年的1月~3月都是新州蘑菇旺盛的生长期，
在此期间，各种蘑菇“遍地开花”，长在新州绿地的各个角落，
许多喜欢美食的悉尼人们都会不怕死地挖蘑菇来吃…
新州毒物信息中心为此发出警告，
不想死的，就不要乱挖！
7 News：新州毒物信息中心表示，不要乱吃野生蘑菇！已经有人拨打急救电话！
据7 News报道，新州毒物信息中心最近非常忙碌，
在今年1月~3月期间，（澳洲第一大网红抖音账号“微悉尼”，带你看遍澳洲生活那些有趣的事儿！留学旅游移民必备！请在抖音号搜索“微悉尼” ，我们在这等着你！）
他们总共接到了155个有关食用野生蘑菇的电话。
当然，致电者不是打电话来询问蘑菇怎么烹饪，
而是中毒后拨打的求助电话。
图源：7 News
新州毒物信息中心的Adamo表示，
“我们接到的蘑菇中毒电话数量令人担忧，人们依旧没有意识到食用野生蘑菇可能是致命的。”
许多生长在野外的野生蘑菇都可能含有剧毒，
例如一种名叫“死帽菇”的野生蘑菇就是如此，
虽然看起来像平时的食用菌，
但吃下后，
当事人可能会出现潜在的致命器官损伤。
图源：7 News
蘑菇在其生命周期中，外观可能会出现变化，
这也往往让人难以安全识别。
有毒的蘑菇也会生长在以前只生长可食用蘑菇的地方，
大家的“房子”都是可以换着住的。
图源：网络
食用有毒蘑菇可能会引起恶心、呕吐，
还可能导致肝脏和肾脏受损。
即便烹饪和煮沸后，一些野生蘑菇依旧带有毒性。
2020年3月，新州有毒物质信息中心（NSW Poisons Information Centre）称，
一周之内，新州至少有8人因食用野生蘑菇中毒后入院治疗，
8人有5人是有意吃了从田地里找到的蘑菇后中毒的。
图源：SBS
此外，2018年，新州有毒物质信息中心共收到218个与野生蘑菇有接触的来电，
其中70人因中毒而住院。
据悉，2012年，堪培拉曾有4名华人因误食“死帽菇”中毒，
其中一对夫妇死亡。
图源：网络
在这个蘑菇盛长的季节里，小伙伴们一定不要嘴馋去摘野生蘑菇吃啊！（澳洲第一大网红抖音账号“微悉尼”，带你看遍澳洲生活那些有趣的事儿！留学旅游移民必备！请在抖音号搜索“微悉尼” ，我们在这等着你！）
喜欢吃蘑菇的小伙伴还是得乖乖去超市购买可食用蘑菇，
否则万一吃到了有毒的野生蘑菇，
洗胃治病会让你从此以后再也不想吃蘑菇了。
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