市场容量扩大，企业更新低敏产品品质

当前社会上过敏体质的宝宝群体逐年增长，导致消费群体对低敏奶粉的需求扩大。近年来，企业不断推出和优化低敏奶粉的品质，让过敏体质的宝宝全面摄入成长所需的营养。

01

低敏奶粉市场需求扩充

在近期市场上奶粉品类当中，低敏奶粉以品质、配方更新被市场关注。对于低敏配方奶粉，不少企业都有推出，其共同的特质都是以现有的配方生产，并不是按照特医奶粉生产，两者也有着明确的区别，这可能也是低敏奶粉市场比较“低调”的缘由。

近日，雀巢推出跨境版低敏配方奶粉超高端能恩“全护”3升级版，并在全球上市，香港和内地首发。此款产品的关注亮点在于，雀巢对低敏配方奶粉采用先进的科研成果，结合5种珍贵母乳低聚糖HMO和1种活性益生菌之王BL，蕴含“活性精粹5+1”低敏配方，创新低敏新观念。

其实，企业对低敏奶粉的推出和更新，一直以来都在关注，近几年陆续有品牌推出产品扩充市场的产品线，丰富品类，让消费群体的选择范围更宽泛。市场上出现越来越多的低敏产品，也是消费需求在逐步增加。同时，我国过敏体质的宝宝人数扩大，对产品的需求也在加强，低敏奶粉市场让企业看到了新的增长空间，推出产品精准满足过敏宝宝的需求。

而水解奶粉的市场容量也在逐年加速增长。数据显示，2020年线上水解奶粉市场份额同比2019年大增38.9%。《婴幼儿过敏风险白皮书》显示，0-3个月宝宝过敏发生率为13.9%，3-6个月为25.1%，6-12个月为40.9%，到1-2岁增加至48.6%。

02

赋予科研成果助力宝宝健康成长

一般来说，体质比较敏感的宝宝，会出现对某些食物过敏的现象。尤其是对牛奶过敏，会导致宝宝腹泻、上火、便秘、皮肤斑疹等症状，影响宝宝对营养的吸收和健康成长。对于此类情况，企业设计出低敏配方的产品，满足宝宝的需求。

据不完全统计，目前市场上的低敏奶粉品类。根据牛奶中蛋白质的分解程度，主要包括游离氨基酸配方、深度水解蛋白配方、适度（部分）水解蛋白配方三大品类。其中游离氨基酸类产品适用于严重蛋白过敏的宝宝，产品中完全不含蛋白，因而也被称为无敏奶粉。深度水解和适度水解蛋白类产品适合预防过敏的宝宝，蛋白分子越小，过敏也就越少，能够让宝宝顺利吸收营养。

低敏奶粉的生产工艺，主要是对蛋白进行分解，让产品达到降低或完全消除过敏的作用。对于婴幼儿来说，牛奶蛋白过敏是比较常见的过敏源，而过敏现象对宝宝成长中营养的摄入造成很大的阻碍。企业也在不断研究过敏宝宝奶粉的研发，让其健康成长。

在奶粉市场上，贝因美、秀爱思、爱他美、雅培、惠氏等国内外品牌企业都相继推出低敏配方奶粉。近日雀巢的升级版低敏奶粉，更是将科研成果注入到低敏奶粉当中，大幅提升产品的品质，为过敏宝宝带来更好的口粮。

03

与特配粉的区别还需加强宣传普及

当听到或看到氨基酸配方、深度水解蛋白工艺的配方产品时，可能第一时间都会想到特配粉，这与低敏奶粉是两个完全不同的品类。

家长为宝宝选购水解奶粉时，一定要注意，特配粉不是低敏奶粉，两者是完全不同的，适合食用对象也不同。这在渠道销售中也要重视，奶粉生产企业，就算拥有生产适度、深度水解蛋白工艺，或者具备生产能力，也只能在取得注册制的范围之内，生产相对应的特配粉、婴配粉。

在奶粉市场注册监管中，目前市场上不少宣称低敏奶粉的产品都是按照婴配粉的程序注册的，特配粉则是按照特配粉的程序注册，二者截然不同。同时，低敏奶粉的很多功能与特配粉相似，企业在宣传营养时，以化解、预防过敏、适度水解的工艺吸引消费群体进行销售。尽管低敏奶粉也采用适度水解蛋白配方和技术，但在市场上依旧作为普通的婴配粉销售。

实际上，大多数消费者都很少了解特配粉与低敏奶粉的区别，更是无法用专业的知识分别。此时低敏奶粉同样需要和特配粉一样，加强宣传普及，扩大消费群体的熟悉渠道和范围，从而快捷方便地选择所需产品。

04

低敏奶粉需加强监管和宣传

随着社会上越来越多的过敏体质宝宝，家长在选择产品时更应该慎重，市场上多款低敏产品，究竟哪款才是最适合的产品，还需要对低敏奶粉品类有足够的认识和了解。而企业在销售和宣传低敏奶粉时，更多的精力重心放在了产品效果和工艺方面，对于低敏产品的适用群体和注意事项，并没太多的重视。

由于市场和消费群体对低敏奶粉了解不多，可能有些家长认为低敏奶粉的营养不全面，造成误解。其实企业推出的低敏奶粉，其配方和品质与普通婴配粉差别不大，婴配粉含有的各种营养元素，低敏奶粉也有，而且企业也重视低敏奶粉的更新，同样为低敏奶粉赋予科研成果。消费群体可安心选择，无需疑虑。

对于低敏奶粉市场，其监管不像特配粉那么严格，标准也是参考婴配粉来执行。据近日的消息称，从4月1日开始，市场监管局将婴配粉、特医注册管理办法列入立法工作计划当中，让奶粉也上升到立法的高度，引起整个社会的重视。同时也促进属于婴配粉行列的低敏奶粉，在监管方面也向前迈进一大步，保障低敏奶粉市场顺利发展。