“山中忙碌有生涯,采罢山椒又采茶。此外别无玄妙事,春风一夜长灵芽。”每年清明前后,是春茶采摘上市的关键时期。作为浙江省知名的中国有机茶之乡,武义县的地方政府一直把发展“茶经济”作为贯彻落实乡村助农的重要抓手。
今年开春,在武义更香茶叶与浙江移动金华分公司(以下简称金华移动)合作共同打造的全省首个5G+智慧茶园里,茶园呈现出另一派与以往不同的繁忙景象——在浙江移动5G、云、物联网等技术的支持下,目前3000平米茶叶数字化生产线和200亩种植基地初步完成了调测和数字化改造,茶叶生产正从以前的手工作业向规模化、标准化、数字化发展,无论是茶叶产量、质量还是茶园工作效率都得到了显著提升。
3000平米5G数字化生产线投产
“经验做茶”向“数字制茶”升级
驱车40多公里从浙江金华市区到达武义县白姆乡金坑脚更香有机茶基地,一股淡淡的茶叶清香扑鼻而来,基地入口的墙壁上,“绿水青山就是金山银山”十个大字映入眼帘。“提升茶叶种植水平,大力发展‘茶经济’,是我们深入践行‘两山’理论的重要载体。”首批中国制茶大师、杰出中华茶人、浙江更香有机茶业开发有限公司总经理金国庆表示。
作为武义有机茶第一品牌,浙江更香有机茶业开发有限公司是一家集产、供、销、研于一体的农业产业化国家重点龙头企业,主要生产、经营有机绿茶、无公害茶等,年生产能力达2000吨,早春茶产量达40-50万斤,其茶叶种植基地是农业农村部批准认定的“国家茶叶加工技术研发中心”。
走进茶叶数字化生产车间,更香茗茶数字化管理负责人金丰迅正坐在数字化生产线总控云平台屏幕前,电磁滚筒杀青机组AB线电压383PV、上料(直)速度29SV……贮青机组、杀青机组、烘干机组等不同生产工序25个作业模块的数据正实时滚动着,另一个屏幕上,各条生产线的生产过程通过监控视频高清回传,每一道工序、每一台机器的作业情况都清晰可见。
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