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中国山东网-感知山东4月9日讯 近日，为提升餐具饮具质量安全，保障人民群众健康权益，单县卫生计生综合监督执法局开展餐饮具集中消毒单位专项整治活动。
本次检查重点主要是营业执照、生产环境和布局、消毒工艺流程、包装、出厂检验等内容。目前单县只有1家餐饮具集中消毒服务单位，该单位配备去残渣、清洗、消毒、包装一体机以及筷子消毒和专用包装设备，生产环境和布局、健康证、清洗消毒、生产用水、包装检验等检查项目符合要求。
对检查中发现的地面积水等问题已下达监督意见书。同时，对出厂的餐饮具进行抽检，并委托有资质的机构进行检测，检测主要项目是大肠菌群、沙门氏菌和阴离子合成洗涤剂。本次抽检样品检验结果将第一时间在单县政府网站公示。
下一步，单县卫生计生综合监督执法局将要加大监督力度，增加抽检数量，采取务实措施，确保餐饮具清洗消毒专项整治工作取得成效。
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