今儿带着圆圆到小区楼下溜达，正好遇到住隔壁的邻居婆婆在数落两岁多的孙子不吃菜。
只听得婆婆大声说道，刚下楼就要去厕所，蹲半天都拉不出来，你呀不吃菜所以便秘了！
那孙子一言不发，只顾着玩玩具。
这时我们正好走到婆婆跟前了，我也顺带跟婆婆打招呼。婆婆却似乎找到了倾诉的门路，向我大吐她孙子不吃菜的苦水。
她说，她孙子不吃菜，就是把菜放到他口里也要吐出来。
我听完，随口问了一句，路边卖的菜包他吃吗？
这位婆婆听完一愣，说，这个倒是吃的。
我接着说，嗯，可以把菜放到包子里，切碎了拌饭吃或者做蔬菜卷饼，腐皮蔬菜卷都行啊。
婆婆听完很欢喜，说我办法真多，高兴地说今晚就给孙子做个鸡蛋菜饼。
这位婆婆抱怨的状况相信很多家庭都有遇到过。其实孩子对吃的感受是很简单的，只要看着不难吃，就会愿意试一下；吃着觉得口味OK，就会乐意吃。
妈妈们这时候要费点心思，让孩子吃得高高兴兴的，可以用下面5个办法。
方法一：把蔬菜“藏”起来。
把宝宝不喜欢吃的菜切碎，配点儿其他菜做成菜包子、饺子、蔬菜饼、鸡蛋卷饼等；或者用蔬菜汁和面，做成蔬菜面条、蔬菜馒头、蔬菜花卷等。宝宝看不到蔬菜的“存在”，自然就不会拒绝吃菜。
还可以把孩子不爱吃的蔬菜放入爱吃的水果中，榨汁给孩子吃。蔬果渣也不浪费，加点儿蜂蜜或麦芽糖给孩子吃掉。
方法二：邀请宝宝动手。
我们可以根据孩子年龄，让其帮忙摘菜、洗菜、拌菜。一般两岁左右的孩子可以帮着摘菜，三四岁可以参与洗菜，五六岁的就可以教拌菜了。
宝宝会在自己动手过程中对蔬菜产生好奇感，自然就会乐于去品尝。而且宝宝在劳动过程中也会感受到父母的辛劳，逐渐体会到自己该有的责任，建立责任承担意识。
方法三：用调料刺激宝宝味觉。
在烹饪蔬菜时适当放些白糖或蜂蜜，能掩盖住蔬菜的苦味和涩味。蔬菜的味道改变了，宝宝往往也会“爱吃”起来。
方法四：拌入孩子喜欢的菜里。
在孩子喜欢的菜中，加入少量不喜欢吃的菜。往往不喜欢吃的菜因沾上了较多的爱吃的菜的味道，孩子也会乐意吃。
如，孩子不喜欢吃的菜花，在烹饪时配上孩子的大爱番茄，就能利用番茄的味道减弱菜花的味道。
方法五：用故事或者绘本吸引宝宝。
孩子往往都爱听故事，用讲故事或者绘本的方法向宝宝介绍食物，宝宝在心理上就对该食物有了认可，就会高兴地吃起来。
如，孩子不喜欢吃胡萝卜，就可以跟孩子讲讲拔萝卜的故事，再带着孩子去买红萝卜，这样煮好放到桌子上，孩子便充满了好奇，也会像故事里的小白兔一样，高高兴兴地吃起来。
还可以找专门引导孩子吃菜的绘本，如《好好吃的水果蔬菜》引起宝宝对蔬菜的兴趣。
鲜艳的色彩，不一样的翻页体验和内容的精心设计，构成了富有吸引力的画面，宝宝一定会看得津津有味。
有趣的翻页，让宝宝体验亲自给水果蔬菜“剥皮”。
翻页能锻炼宝宝的手部精细动作能力哦。
还有精心设计的煮饭游戏，画面有趣，宝宝会看到原本新鲜的食物是如何一步步变成餐桌食物的，丰富了宝宝的生活知识。
孩子们通过蔬菜生长过程的画面，对蔬菜产生强烈的好奇，下次在餐桌上看到的时候，也会很乐意尝试了！
平时妈妈有空陪孩子的时候，就可以和孩子一起看这套书。带着宝宝一起认识水果蔬菜，爱上水果蔬菜，转变宝宝对蔬菜的印象。
这样一套书一共3册，每册40页，大概10分钟左右就可以看完。当宝宝看得津津有味时，妈妈就可以趁机告诉宝宝这些蔬菜水果里有人体必需的营养，吃了会长得高高壮壮，所以我们不应该挑食！
妈妈这样坚持耐心引导，时间长了，宝宝也会慢慢转变观念的。
一套3册原价75元，券后70元，一册书二十多块钱，妈妈们少买一件衣服，给宝宝带一套，用有趣的绘本来带动宝宝对蔬菜的食欲！
宝宝不吃菜不可怕，爸妈们好好引导，宝宝一定会逐步转变过来的！
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