探访南京最好的酒店，如云锦一般低调奢华，却又精致有质感

　　我在春天来到了南京。

　　梨花似雪草如烟，春在秦淮两岸边；一带妆楼临水盖，家家粉影照蝉娟。春日的南京的确有花开似雪，就在鸡鸣寺。鸡鸣寺下，一整条街都栽种了樱花，一直延伸到城墙，然后到玄武湖边。花开的时候，粉白色的樱花，远远看去，的确是雪的模样。

　　爬上城墙，即可眺望南京，古时候，在城墙上远眺的是山势延绵，看江水奔流天际，如今南京城区高楼环绕四周，看过去，就是城市的天际线了。站在穿过鸡鸣寺的樱花，向西看，一栋高出周围高楼许多的建筑，泛着蓝蓝的光彩，那就是南京最好的酒店：南京丽思卡尔顿了。

　　这家酒店的筹备开业，一直备受关注。地处南京核心地段，楼下即是南京最奢华的商场德基广场，川流不息的新街口，让这家奢华酒店，更加的引人注目，来到到酒店的38楼空中大堂，从大堂吧的大落地窗前俯瞰整个南京城市的时候，你才会知道它所处的位置，有多好了。

　　住在南京丽思卡尔顿，可以360度的观赏俯瞰南京，南眺紫金山、西看河西新城、北望长江、东瞰玄武湖。当然最妙的，还是可以俯瞰到南京总统府，相信去总统府游览的人不少，但是从高空俯瞰，这个角度，就凤毛麟角了。

　　在酒店入口的广场上，有一座由哥伦比亚艺术家打造雕塑，三米高的白色雕塑名叫《节奏》。由一整块意大利卡拉拉大理石打造的，这种大理石很名贵，它的最著名的代言人，就是米开朗基罗那座著名的《大卫》雕塑，也是用这种材质的大理石雕刻而成。

　　在大门的右边，还有一旁十棵专程从日本运来的百年罗汉松，一起构成了一道枯山水造景，这个巧妙的设计，一下子把酒店和周边喧嚣的闹市，隔离开来，营造出来一个安静的氛围。

　　进入酒店的大门是三组金色镂空屏风式的设计，这三组大门的制作精致，门把手尤其有质感，独特的造型很吸引人的目光。

　　办理入住的大堂，在酒店的38楼，南京丽思卡尔顿室内设计是由Design Studio Spin负责，它和丽思卡尔顿已经是多次合作，南京丽思卡尔顿则是Spin第一次完整打造酒店的室内设计。

　　“水”作为流动的元素，是Spin的招牌设计，从40楼一直流淌向38楼，就像南京这座城市一直被长江、秦淮河孕育，而水，是南京丽思随处可见的景观。如果仔细观察会发现“五行元素”一直贯穿在酒店的角角落落中。“金”是运用得最广泛的，金属墙壁、金色浮雕指引牌、金色背景……而木制桌椅、黏土瓷器等不同材质物件的配合，既讲究风水，又极具古韵。

　　不过，最为出彩的，我觉得是酒店和云锦的结合。

　　云锦是南京织造的巅峰，是皇室贵族奢华的体现，而南京丽思是南京最奢华的酒店，两者的相互映衬，其实挺有意思。在酒店的行政酒店还有不少地方，都可以欣赏到用云锦装裱的艺术装饰，低调奢华，却又华丽精致。

　　我们知道，南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，至今已有一千六百年历史。云锦因其色泽光丽灿烂，美如天上云霞而得名，其用料考究，织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅，是丝织工艺的巅峰状态，南京云锦则集历代织绵工艺艺术之大成，列中国四大名锦之首，元、明、清三朝均为皇家御用品贡品。

　　如果你对云锦感兴趣，想要仔细了解云锦的过往以及现状，可以前往离酒店不远的江宁织造博物馆，在这里有关于云锦的详细展览。当然，也可以参加酒店推出的“益起旅行”体验项目，一起做非遗云锦的探索体验。享受一出富有意义的旅程。

　　“益起旅行”项目是万豪国际推出的，旨在为宾客提供三种不同类型的精选体验。而在南京丽思卡尔顿酒店，正好可以进行非遗云锦探索体验，酒店会邀请云锦专家，和住店客人一起近距离感受云锦的制作，讲述云锦的故事。我参加了一次，还收获了自己制作的云锦小礼物，真不错。

　　酒店会邀请宾客前往步行江宁织造博物馆，通过博物馆专业导览，了解非物质文化遗产——南京云锦织造技艺及其与四大名著之一《红楼梦》的历史渊源，借此机会提升宾客对非物质文化遗产的保护意识以及参与度。

　　同时，酒店与本地云锦工作室承创织绣合作，宾客可以参与酒店内的云锦手工课程，获得由酒店提供的体验证书。通过精致的云锦手作，让大众对这一门古老技艺有更深入的了解，唤起社会的关注，更好地传承、保护和发展南京云锦这一非物质文化遗产。

　　除了云锦，南京丽思卡尔顿酒店在继承了品牌“现代奢华”基因的同时，也传承了南京悠久的历史文化，将东方美学与西方经典巧妙结合，处处展现典雅之美。整个酒店收藏了数量众多的艺术品，艺术品范围多达16个国家、70余名艺术家、超300种艺术品、900多余座摆件、6000+册书籍……

　　酒店把大堂，打造成了“收藏家的客厅”，这面艺术品墙上的八幅作品都是关于南京的，有唐伯虎的书法作品、管俊的书法作品、有画家高云（毕业于南艺）的女性肖像画、有展现南京本地美景诗句的书法……都是不同时期南京艺术的代表。

　　客房内的艺术陈列也十分丰富，摆放着各式书籍、瓷器、艺术家画作。还有那套喝茶的嫩荷含露茶具，也是很有来头，由非遗文化的宜兴青瓷打造，陶瓷艺术大师谈志坚亲自操刀，价值不菲。

　　酒店的客房，基础房型50平米起，挺不错。房间的家具都很好使用，也很有品质。卫生间和客房，都有落地大窗，窗外景观触手可及，夜晚，在房间即可欣赏南京的绚烂夜色，躺在沙发上，临窗而立，与夜色融为一体，然后悄然入睡。

　　南京丽思卡尔顿酒店一共有五家餐厅和酒吧。法式馨逸全日餐厅、主打粤菜的帝粤轩、结合了淮扬菜与南京菜的品宁府、可以边享用下午茶边俯瞰城景的大堂酒廊，以及位于68楼的FLAIR顶层餐厅酒吧。每一家餐厅都有良好的景观，都可以俯瞰南京，远眺天际。

　　而备受瞩目的68楼的FLAIR顶层餐厅酒吧，于2021年3月22日起，顶层FLAIR露台开放。让到访的旅客同时体验作为四大古都之一的南京所蕴含的深厚历史文化底蕴和作为华东大都市的繁华时代脉动；体验和探索古都金陵的古与今，日与夜。

　　“我们观察到宾客在旅途中越来越重视自己对所到访目的地所带来的影响。” 酒店总经理查里先生表示，“我们很高兴能推出金陵霓裳之旅，并将其作为万豪旅享家“益起旅行”计划的一部分。我们期待让宾客得以在国内旅行时或在境外旅行重启后的国外旅途中，为他们带来真正富有意义的旅行体验。

　　同时，随着酒店62层FLAIR户外露台的开放，我们期待来自各地的旅客能南京市中心的制高点，以崭新角度，饱览这座多元文明古都的繁华夜景。通过酒店提供的多种活动体验这座历史文化名城的独特古今魅力。”

　　与此同时，随着气温的回升，酒店顶楼FLAIR的露台也迎来开放。宾客可以于FLAIR户外露台, 在南京市中心，300米的高空之上饱览繁华都市霓虹，畅享云端美景韶光。南京丽思卡尔顿酒店FLAIR占据酒店整个62层，占地1100平方米，共设160个座位，秉承丽思卡尔顿品牌的传奇服务，为来自全球的商务及休闲旅客提供时尚个性化餐饮娱乐服务与设施。

　　FLAIR室内设计于细微之处体现六朝古都的文化精髓，质朴的灰色墙砖，闪耀着金属光泽的云锦工艺品，精致的仿古宫灯仿佛将宾客带入两千多年前的风雅雍宴；而厚重的棕色皮质沙发，高挑的吧凳，欧式的台灯又仿佛透露着30年代纽约的摩登情怀。

　　走入户外露台区域，交错的工业风钢筋与玻璃幕墙外的天际景观、车水马龙又把宾客带回现代的繁华都市。户外区域的休闲沙发、躺椅、柔和的火炉、彰显东方美学与禅意的空中竹林花园为宾客的餐饮休闲体验提供一个全新的观感。

　　从傍晚闲逸至夜色迷离，品味美食美酒，或聆听现场DJ活力十足的动感演绎，或移步户外露台俯瞰都市绚烂夜景，零距离感受冲击味觉、听觉、视觉的派对盛宴。

　　帝粤轩大厅的位置不多，以包厢为主。每个包厢都是南京古城门的名字，淮远、通济、仪凤、正阳……由于这些城门至今都保留着，所以它们在南京人的生活里占了非常重要的部分。品宁府和帝粤轩位于同一楼层，因为主打南京菜，所以设计上运用了大量的城墙墙砖元素，有种在明长城上用餐的古韵感。

　　全日餐厅Lavandula位于38楼大堂一侧，三进式的空间，有一种大宅门的感觉，院落层进。最里侧的用餐空间，有一个深邃的琥珀色穹顶，很有欧式气质。拍照好看。

　　空中泳池和健身房都设置在了酒店的40楼，也是落地大窗，日出时分和日落时分，来游泳锻炼，看南京美景，惬意值满十分，当然，夜晚也很不错，在整个南京的绚烂夜色上空，运动健身，畅游呼吸，就很值了。

　　 TIPS:

　　以南京丽丝卡尔顿酒店为中心，可以很方便就到达南京的不少风景名胜。

　　1.鸡鸣寺、玄武湖、明城墙；

　　2.秦淮河、老门东、中华门；

　　3.长江路、1912酒吧街、江宁织造博物馆、总统府、明故宫遗址公园。