如果只能选一样食物代表春天,那必须是青团。
“一抹翠绿,香甜不腻”
便是对它zui好的诠释
吃过青团
才算不负春光
这种时令性的美味
似乎更能吸引到吃货们
老字号还是创意青团
让我们开启一段舌尖上的青团之旅吧
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上古春社
上古春社新推出的糖渍樱花,一眼看上去粉粉嫩嫩的,点缀的樱花与周围的氛围遥相呼应,一层麻薯皮晶莹剔透很诱人。
白色的是芝麻馅的,青团是红豆馅的,举着这一串团子,不由地要喊一声“出来撸团了”!
上古春社
丨地址
新生路小娄巷历史文化街区236号
丨时间
11:00-22:00
丨电话
17701535816
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花小蟹·江南餐厅
一份三个的纯手工鲜作蛋黄肉松青团,选用高品质咸蛋黄,磨碎后与肉松搅拌,两者很好地融合在一起,同时个头非常大,每一个足足有80g。
咸蛋黄的味道很香浓,配上软嫩的肉松,一口咬下去不要太满足!外皮软糯Q弹,油润的口感恰到好处,里面咸蛋黄肉松的份量也很足。
除了 蛋黄肉松馅外,还有马兰香干馅和樱花马蹄馅的樱花粉团团,每种馅都十分饱满,真材实料、皮薄馅多,小小一口就能尝到内馅。
花小蟹·江南餐厅
丨地址
南下塘街18号(哈根达斯旁南下塘牌坊进去30米)
丨时间
11:00-13:30 17:00-21:00
丨电话
0510-68082977
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无锡君来湖滨饭店
相比于市场上各种网红青团,口味之繁多让人眼花缭乱。湖滨饭店一直坚持用豆沙馅、蛋黄肉松馅,用最原始的味道来掳获食客的心。
青团皮用青汁糯米制作而成,QQ弹弹软软糯糯,口感一级棒!!!小孩老人都非常爱吃。
无锡君来湖滨饭店
丨地址
环湖路1号
丨时间
11:15-15:00 17:30-22:00
丨电话
0510-85107766
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丰收糕团店
丰收糕团店曾是无锡市内规模最大的专业糕团店了,店虽不大,但是“五脏俱全”,各式糕点、汤圆、豆腐花、八宝饭等应有尽有。
传统青团是用浆麦草打磨青汁,香味虽不浓烈,但青草味清香独特。芝麻和豆沙两种青团都是甜口,口感甜甜蜜蜜但是不会觉得腻,馅心也是饱满十足。
呼之欲出的咸蛋黄肉松,外皮是肉眼可见的Q弹紧实,蛋黄和肉松混合着艾叶的香气,可以说是非常优秀!
丰收糕团店
丨地址
新生路城中公园内
丨时间
07:00-19:00
丨电话
15358091161
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三凤桥
三凤桥今年的青团推出了三款新口味,芝士酸奶青团的酸甜味让青团显得十分清新,同时芝士的独特口感,赋予了青团一种新的美食体验。
除此之外还有内里是松软的香辣牛肉肉松+咸蛋黄的香辣牛肉蛋黄青团,和里面是满满的玫瑰花馅、清香扑鼻的花香玫瑰青团。
老牌名店三凤桥,没有无锡人不知道,每一个内馅都是满满当当的30g以上,分量十足。
三凤桥
丨地址
中山路240号
丨时间
07:30-18:00
丨电话
82707398
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穆桂英
说起穆桂英美食,早已刻在每个无锡人记忆深处,今年除了常规的豆沙、芝麻、蛋黄肉松,他们家还新推出了芒果、海盐花生酱豆沙青团,符合年轻人的需求和口味。
海盐花生酱豆沙青团,咬开后一股浓郁的花生香味飘来,但却丝毫没有掩盖住清香绵密的豆沙香,咸咸的海盐提升了整体的口感,甜咸交错。
芒果爱好者福音——芒果青团,嫩黄的芒果流心直接炸出来,带着芒果的酸甜,沁润清爽。
包装也很精致,自买或者送人都可以。
穆桂英
丨地址
中山路309号一楼
丨时间
07:30-20:30
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醉月楼
醉月楼遵循古法,精心制作的豆沙青团,细腻绵软的豆沙馅,已然看不出一点赤豆的原样。
区别于豆沙的细腻,黑芝麻馅就是得留住口感的颗粒感,即使被完好的包在里面也芳香扑鼻。
醉月楼自2015年起便推出了咸蛋黄肉松青团,经过多年的改良,今年在馅心中加入少许黄油,使其更加鲜香四溢。
樱花抹茶粉团以甜菜根汁和粉成团,抹茶粉与芸豆茸调和成馅,粉粉绿绿的团子,恰如落英缤纷的早春景象。
醉月楼
【美湖店】
地址: 经贸路美湖家园22-77
电话:0510-88839977
营业时间:10:30-13:30 17:00-21:00
【西水东店】
地址: 西水东商业街177-25号
电话:0510-82333977
营业时间:10:00-14:00 17:00-21:00
【溪南公馆店】
地址:溪南公馆商业街377号3号电梯旁
电话:0510-88819977
营业时间:09:30-13:30 16:30-20:30
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850Mark
两个闺蜜开的韩式甜品店,青团季是自己用艾草打的青汁做成的青团。
咸蛋黄肉松艾草青团、手作红豆沙艾草青团,一口 吃出春天的新鲜。
店内主打的是各类韩式胖胖马卡龙,每一个都少女心爆棚。
850Mark
丨地址
蠡园开发区标准写字楼A6一楼
丨时间
09:30-18:00
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阳山小敏糕团店
阳山小敏糕团店是开在朝阳农贸市场的一家糕团店,青团子有芝麻、豆沙、马兰香干和蛋黄肉松等口味。
招牌的蛋黄肉松每年都要来预订,做青团的麦青都是自家地里种的,米香味浓郁,团子个头不大,馅料倒是很足。
阳山小敏糕团店
丨地址
【朝阳店】
朝阳农贸市场
【阳山店】
丁庄路88号
丨时间
08:00-17:00
丨电话
13921392253
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园外园汤团
南禅寺朝阳菜场走到底,就能看到这家红彤彤的汤团店。园外园汤团是当之无愧的「中华名小吃」、「中华名点」、「十大特色汤团」,苏锡常门店排队的人经常排到门外。
园外园青团分为冷冻款和熟食款,方便顾客随时随地想吃就蒸。
他们家有红小豆馅、马兰馅和蛋黄肉松馅三种,每一款皮薄馅多,一口下去,满嘴的艾草香,非常值得一品。
园外园汤团
丨地址
【阳光旗舰店】稻香路金星家园18-11
【南禅寺店】槐古路6号
丨时间
09:30-21:00
丨电话
【阳光旗舰店】15050684932(同微信号)
【南禅寺店】0510-88577369
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知味观
李佳琦直播间在卖的知味观,除了大家知道的豆沙和咸蛋黄口味,还有龙井啵啵青团和青梅酒酿青团。
龙井啵啵青团整体口感像是在吃甜品,入口龙井茶的茶香,啵啵比较软糯,口感比较奇特,值得一试。
青梅酒酿青团入口可以感受到酒酿的味道,越嚼越甜。
榴莲芝士口味微微开个口,榴莲的味道就扑面而来,一口咬下,满满浓郁的榴莲味道。
洛神花口味馅料内里是牛奶流心,外边裹着一层玫瑰茄,也就是洛神花,酸甜的口味带着淡淡清香。
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盒马
螺蛳粉青团的 灵魂酸笋、腐皮、酸豆角都有,还带着汤汁,吸一口简直人间清醒!
酸辣柠檬凤爪青团,凤爪是颗粒状的,有些偏甜,糯叽叽带着韧劲,最关键的是没有骨头。
咸蛋黄流沙爆珠青团的流沙油脂很丰腴,夹杂着爆珠又有几分Q弹,就感觉在喝奶茶了。
栗蓉芝士青团的芝士不会很甜腻,夹杂着淡淡的栗蓉香。
这么多的口味看了有没有心动!!
快留言告诉小编你最想尝试哪一个?
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法律顾问:江苏瑞莱律师事务所 孙建波律师
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