爱喝奶茶的进来!

　　现在的很多年轻人，都“靠奶茶续命”，商场里、大街上的奶茶、果汁店数不胜数，只要走进商场，想找到一家奶茶店比找一间卫生间可能还容易。

　　心情不好了，来一杯；心情好了，来一杯；天气暖了，来一杯；天气冷了，来一杯… …总之，无论什么样的情况下，年轻人总有理由来杯奶茶。先来看三甲分享的两个病例：

　　病例1

　　18岁高中生每天一杯，手脚竟长满...

　　广东一名18岁的高中生小海（化名），因为喝太多奶茶导致手脚关节上长满了一块块的“痛风石”，脚肿得无法走路！

　　小海来自佛山高明，是一名高中学生。平时没别的爱好，就是喜欢喝奶茶，一般每2天就要喝一次，1天1杯也是会有的。然而，这一小爱好却导致了痛风发作和痛风石形成，小海发作的时候疼得嗷嗷叫，无法走路。接诊的医生解释说，小海爱喝的奶茶是高糖软饮料，高果糖成分进入人体后，代谢过程中会产生过多尿酸，痛风就找上门了。

　　医生还说：“第一次来我门诊就诊的时候，小海四肢已经长满痛风石，无法走路了。一查尿酸特别高，900umol/L。我们立刻安排了抗炎和降尿酸治疗，暂时把血尿酸水平稳定到400umol/L，现在慢慢可以站立、走动。后续我们还要继续为他积极降尿酸，争取关节上的痛风石能够逐渐溶解变小甚至消失。”

　　病例2

　　14岁女孩从胃肠到肛门密密麻麻...

　　来自浙江的女孩小沈（化名），在父母的陪同下来到浙江诸暨市人民医院急诊。小沈跟医生说自己肚子疼，有好几天无法排便，也吃不下东西。

　　于是，在医生的安排下，小沈做了腹部的CT。本来以为是普通的肠胃病，可没想到检查结果，让医生一惊：

　　▼

　　患者胃部、横结肠、升结肠

　　降结肠、乙状结肠

　　一直到肛门

　　全都是颗粒状阴影

　　足足有百余颗之多

　　这么多颗粒状阴影究竟是什么东西呢？在医生的问询下，患者小沈才道出了实情。原来小沈5天前喝了一杯珍珠奶茶，而喝下去的珍珠，没有被消化掉，堆积在小沈的肠胃处。

　　那么问题来了

　　一杯奶茶里面

　　珍珠不过是二三十颗

　　但是小沈的肚子里

　　颗粒状阴影居然达到了百余颗

　　这实在不正常

　　究竟是怎么回事呢？

　　医生的一席话

　　道出了珍珠如此之多的原因

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　　小女孩可能是怕父母说她而隐瞒了病史——这么多未消化的“珍珠”不像喝一杯奶茶就积累的，应该是近期喝了一段奶茶造成的。

　　医生提醒：珍珠奶茶里的“珍珠”，是用木薯淀粉制作而成的，在它本身来说，就是不易消化的，而有些商家为了提升珍珠奶茶的口感，还会在珍珠里面加入增稠剂等添加剂，大量长时间地饮用，极易导致胃肠功能的紊乱。

　　许多年轻人对于捧在手里的饮品杯里到底有什么，了解的还太少。奶茶“四宗罪”正在一步步毁掉你的健康！

　　四宗罪之一

　　咖啡因超标，心慌失眠

　　喝完奶茶的你，有没有觉得会失眠、心慌？没错，你常喝的这些奶茶中，很多咖啡因都超标！

　　深圳市品质消费研究院曾开展过一项珍珠奶茶比较试验。实验结果显示，米芝莲、喜茶、奈雪の茶、台盖、COCO都可....多达10个品牌奶茶被检出含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。

　　其中，米芝莲-经典丝袜奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，为522mg/kg（约365mg/杯）。简单做一个对比，也就是说，咖啡因的含量：1杯奶茶=3.5杯美式咖啡=7罐红牛！

　　实际上，这并不是第一次有试验指出奶茶中含有咖啡因。宁波市场消保委人员同样曾对10个网红奶茶品牌共26种奶茶样品做了检测发现，“不加糖”的奶茶咖啡因含量基本高于加糖的奶茶。

　　虽然多数奶茶中都含有咖啡因，但是却并未对含有咖啡因做出任何提示。根据世界卫生组织标准，建议健康成人单次摄入200mg以下，全天摄入400mg以下，而对于大多数人来说，长期过量摄入咖啡因，会给身体带来严重的危害：人们如果快速大量摄取咖啡因，会引起身体与生理不良反应，如出现神经过敏、易怒、焦虑、失眠等。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因还会使手心冒汗、心悸等症状恶化；长时间摄入过量咖啡因还易造成骨质流失，对骨量保存有不利影响，而对于妇女来说，还可能会增加患骨质疏松的风险。

　　四宗罪之二

　　糖分超标，老得快还可能死得快

　　说到奶茶，不得不提的就是喝完发胖！深圳市品质消费研究院开展的珍珠奶茶比较试验不仅对奶茶中的咖啡因进行了比较，还对其中的含糖量进行了检测。

　　实验结果显示，10款珍珠奶茶一半属于高糖饮料, 其中一点点波霸奶茶总糖含量最高为9.30g/100g，维星铁观音珍珠奶茶总糖含量最低3.8g/100g。按实际总体积算出每杯珍珠奶茶总糖值范围为：26.6g~60.9g,假设以每块方糖重4.5g计算，一杯一点点波霸奶茶总含糖量约为13.5块方糖量，维星铁观音珍珠奶茶中含糖量也约为5.9块方糖。

　　而上海市消保委的检测结果也显示，奶茶中含糖量高，最高的奶茶含糖量约为14块方糖。

　　而据《中国居民膳食指南（2016）》建议“控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下”。也就是说，一杯奶茶的糖就足够甚至超过了你一天可摄入的量。

　　有的人可能会说了，那既然这样，我喝半糖或者无糖的奶茶不就好了，但事实是，“半糖”可能并不是严格意义上一半的糖，而“无糖”也并非完全不含糖。

　　而宁波市场消保委人员的检测结果则显示，所谓的“不加糖”的奶茶，含糖量也在2.2~7.9g/100ml之间。

　　糖分超标的的危害

　　1

　　加速衰老

　　糖分摄入量过多容易增加皱纹，加速衰老。浙江省台州医院营养科主任何晓琴2017年5月23日在健康时报刊文中指出，吃糖太多会抢走人体的胶原蛋白，使得皮肤弹性变差，甚至出现皱纹和斑点。

　　2

　　早死风险增加

　　2019年，国际顶级医学期刊《2019年，国际顶级医学期刊《Circulation》发布的一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示，饮用含糖饮料越多，早死的风险就越大。

　　数据显示：每天饮用1至2次，早死风险则增加14%；每天饮用2次以上，早死风险比不饮用含糖饮料的人高出21%。而每天饮用2次以上含糖饮料的人死于心血管疾病的风险上升31%；每增加一份含糖饮料死于心血管疾病的风险就会增加10%。

　　3

　　易患阴道炎

　　北京地坛医院皮肤性病科主任医师刘彦春2017年1月20日在健康时报刊文中指出，经常过量吃糖的女性易患各种疾病，包括阴道炎。

　　当女性摄入糖分过多时，多余的糖通过尿道（尿液）代谢。由于糖呈酸性，整个尿道周边酸碱环境会发生变化，打破平衡。如果经常吃糖，就容易引起阴道内菌群失调，念珠菌大量滋生，它们在外阴、阴道、尿道口周生长、繁殖，导致念珠菌性阴道炎。

　　四宗罪之三

　　奶茶不加奶，甜味不靠糖

　　其实你喝的奶茶可能不加奶，甜味可能也不靠糖！

　　有些商家为了降低成本及制作方便，奶茶中并不加入牛奶，而是用奶精代替，而甜味也并非来源于糖，则是果葡糖浆。很多研究都已证实，果葡糖浆是导致肥胖、脂肪肝、糖尿病、痛风等疾病的原因之一。

　　2018年9月据宁波晚报报道，宁波市市场监管系统检查了全市1728家饮品店发现，相当一部分饮品店制作的奶茶中部分或全部采用固体饮料冲泡，并且为改善口味，加入了增稠剂、香精、植脂末等。

　　滥用添加剂的危害

　　1

　　反式脂肪酸超标

　　植脂末也就是奶精中，含有大量的反式脂肪酸。而人造反式脂肪酸对于人体的危害非常大。2018年5月14日，世界卫生组织织在一份草案中呼吁各国5年内彻底消除食品中的人造反式脂肪。草案中提出，大量试验及证据表明，反式脂肪酸可能诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病，全球每年有超过50万人因此死亡。⑤

　　而反式脂肪与人体肥胖有着千丝万缕的联系，而肥胖会导致女性不孕。哈尔滨医科大学附属第四医院妇科主任韩世愈2016年3月18日在健康时报刊文中指出，女性超重会影响其排卵期、受孕能力及胎儿早期发育，并且孕前女性如果是内分泌失调引起的肥胖，容易患多囊卵巢综合征，使卵泡不易成熟，影响正常排卵，造成不孕。

　　2

　　果葡糖浆过量

　　果葡糖浆由于成本低、甜度高、好上色、保质期长等特点，被广添加在食品中，但其对身体的危害也并不小。

　　2016年福建中医药大学药学院发表的一份关于《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》报告中指出，过量摄入果葡糖浆，会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。

　　四宗罪之四

　　腐烂水果、隔夜茶都在你的杯子里

　　此外，还有更加令人意想不到的。有的奶茶店环境卫生极差，手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁… …

　　北京电视台《生活这一刻》记者曾卧底知名奶茶连锁店“甘茶度”后厨，被店内的场景吓坏了。

　　记者发现，后厨内抹布和工具随意放在一起。而店员不洗手就直接徒手拿水果，就在上一刻，也许她刚用手抓完垃圾。制作果汁的时候，用来榨果汁的芒果、香蕉、猕猴桃等已经发黑，果肉散发出了不新鲜的味道。

　　面对着发臭的水果，某店员表示：“臭了也要用，不让我们浪费。”而且榨汁前要先“冷藏去味”。

　　食用腐坏食物的危害

　　1

　　胃肠道疾病

　　多数人食用腐坏的食物后会出现上吐下泻的情况，即使没有出现明显的症状，也容易增加胃肠道负担，长时间累积还会导致肠胃炎、胃部出血、胃溃疡等胃肠道疾病。

　　2

　　致癌

　　不仅如此，食用发霉、腐坏的食物还可能导致癌症。解放军总医院第五医学中心（原解放军第302医院）肝脏肿瘤诊疗与研究中心主任陆荫英2017年3月21日在健康时报刊文中介绍，尽量避免吃发霉的食物，发霉的食物里面有黄曲霉毒素，可能致肝癌等多种癌症。

　　三甲诚恳忠告

　　中药代茶饮胜奶茶无数

　　1.菊槐茶：菊花、槐花、绿茶各3克。功效：平肝祛风，清火降压。适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。

　　2.决明罗布麻茶：炒决明子12克，罗布麻10克。功效：清热平肝。适用于高血压病，头晕目眩，烦躁不安，属于肝阳上亢类型者。该茶对高血压、高脂血症有较显著的降压、降脂和改善头痛、头晕的效果。

　　3.山楂荷叶茶：山楂30克、荷叶12克、绞股蓝12g。功效：治疗高血脂症、对动脉硬化和冠心病有一定功效。

　　4.二根花须茶：茶树根、山楂根、荠菜花、玉米须各10g。功效：降血脂、抗动脉硬化。

　　5.百合车前茶：百合30g，车前草60g。功效：降尿酸、缓解痛风发作。

　　6.油切茶：紫苏叶、陈皮、莱菔子、山楂各6g。功效：消食健胃、促进肠胃蠕动。

　　温馨提示：鉴于个人体质差异及病情轻重不同，建议咨询正规医疗机构中医大夫后选择合适自己的茶饮处方。（三甲传真综合广东卫生信息、健康时报、中国中医药报官方号）

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　　来源：三甲传真