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便宜!杭州本地菜扎堆的宝藏菜场,各色菜品价格几何?一手探访信息来了

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钱江晚报·小时新闻记者 施雯 通讯员 沈岚

凌晨5点,整个城市还没苏醒,杭州余杭红丰农贸市场门口,拉货的摊主已经排起长队等待进场。

露天场地搭棚子,浓浓的上世纪80年代怀旧风,只有在上午卖菜的农贸市场,不知道你有没有逛过?(精彩视频戳这里)

市场里200多个固定摊位,每天额外允许200多个流动摊位入场,摊位先到先得。

于是,摊贩们一个比一个起得早,都挤破了头想进门摆摊,因为这个拥挤老旧、满是人间烟火气的菜市场,是杭州人口第一大区余杭区生意最好的菜场。

“野菜2块,野葱6块。”

“豆腐2块5一块,面疙瘩5块一包”

“草莓15块2斤,8块一斤。”

“白哺鸡笋3块、5块、10块一斤。”

“牛肉30,牛百叶35一斤。”

“小龙虾15块,老母鸡14块。”

早晨7点多,小时新闻记者来到红丰农贸市场时,发现很多人已经拎着菜篮子满载而归了。

市民沈先生家离得挺远,但会每天开私家车来市场买菜。

其实,他家小区楼下也有菜市场,但这里菜更便宜、更新鲜,还能买到不少本地特色的,像这个时候做清明团子用的野菜,接下来还会有本地螺蛳、塘栖小龙虾这些水产,沈先生习惯性逛红丰菜场已经很多年。

“为什么市场里的东西这么便宜?”

“我们国营农贸市场摊位费本来就便宜,像红丰市场摆摊卖菜,一个上午只要几块钱,你看生意这么好,摊位费几乎是忽略不计的成本,所以才能越办越红火。”

在余杭区主管各大农贸市场的余杭区供销社工作人员说:“几个菜市场里,只有红丰农贸市场是待改造的露天市场,但生意反倒是它最好,可能是国人就喜欢这种熙熙攘攘的烟火气吧。”

跟早年相比,现在的市场已经“鸟枪换炮”有了院墙,交易区还有能遮风挡雨的顶棚,市场里还清晰地划分了蔬菜、肉类、水产、豆制品、禽蛋和水果几个区域,但在2010年前,市场还只是个沿红丰路的露天马路市场。

市场进门,这一季最显眼的摊位是卖草莓的,摆摊的基本是乔司农场一带的农民。前段时间市场里15元一斤的草莓,现在因为持续阴雨,市场购买力下降,一斤跌到8块,两斤只要15块,全场半价甩卖。

菜市场里卖茶叶,这画风是不是有点跳脱?不过,菜市场里的茶叶性价比真心不错呦,150-200元/斤,最贵的只要500元/斤。

同样价格跳水还有本地春笋,口感比乌哺鸡笋更娇嫩的白哺鸡笋,小个3块,中个5块,大个10块一斤,挑笋的顾客把摊位围得满满当当。就连普通的叶菜、茄果,市场里也比一般菜场要便宜2-3元/斤。

猪肉最近确实便宜了,摊位上五花肉25元/斤,仔排30元/斤。

外省来的小龙虾已经新鲜上市,小的15元/斤,大的23元/斤;比起70元/斤的本地河虾,这价格确实挺诱人。

市场最外圈的廊道是流动摊贩交易区,小时新闻记者发现了卖草莓苗的农民,一株顶着花的小苗卖2块钱,现在买回家弄个盆种在阳台,4月就能吃上果子。

本地野葱,大名叫荞头,也算是野菜,这个摊位是住在附近七号桥的老伯来摆的,除了荞头,摊位上还有2元一斤的艾草,3元一斤的鼠鞠草等各色野菜出售,都是老伯去野地里挖来的。

红丰农贸市场有个有趣的现象,附近有很多回迁房小区,很多租户在北面开发区打工,房东们闲来无事来市场摆摊,卖菜给来逛市场的打工租户们。

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