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世卫组织禁令:3岁以下婴幼儿食品禁止添游离糖,游离糖指哪些糖

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昨儿写的文章,曾经提到我的一位医生朋友。当时我因为要带儿子去补牙,有些问题想咨询她,所以给她打电话,结果一聊起来,我才知道,她家的孩子,满嘴的黑洞,乳牙几乎每颗都补过。

原来他们两口子都是医院上班,很忙,基本是爷爷奶奶接送照顾孩子,爷爷奶奶都比较宠孩子,经常买饮料,买冰淇淋,每天放学,小嘴都没闲过。

因为孩子喜欢吃棉花糖,爷爷还特意买了一个棉花糖机,让奶奶在家给孩子做棉花糖。

结果就是,没两年,孩子的牙齿彻底全部都龋坏了。

目前,世界卫生组织(WHO)明确发布了一条禁令:

禁止食品生产商在3岁以下婴幼儿食品及饮料中添加游离糖。

世卫组织在抽检了英国,丹麦,西班牙市场上的婴幼儿食品发现,一些生产商添加果蓉等增加糖分。而这些是造成孩子龋齿,发胖的重要原因。

真是英明举措,我举双手赞成!

我还特意去查了一下什么游离糖。

所谓游离糖,是指食品生产或烹调过程中加入的白糖、果糖、葡萄糖和乳糖,还包括蜂蜜、果汁、糖浆、水果浓缩物里本身含有的糖,但不包括非加工食品,如粮食和水果里的糖。

对于甜食,很多孩子都是迷恋,jason小时候我一直给他吃得相对清淡,所以他牙齿不错,也不爱吃添加剂多的食品,但是上了幼儿园之后,接触的食物就比较多,有时候放学和其他小朋友一起玩,会吃冰淇淋,蛋糕之类的,就让他尝到滋味了,从此到了蛋糕店也会吵着要吃蛋糕了。

爱吃甜食的坏处显而易见,会造成:

龋齿

龋齿是因为附着在牙齿上的细菌得不到及时的清除,产生酸性物质,腐蚀牙齿,而糖分促进细菌的快速生长代谢,等于助纣为虐。

很多妈妈觉得,乳牙掉了就没事了,实际上,乳牙保护得不好,也会影响到恒牙的生长,牙齿细菌也是会相对“感染”的,而且吃糖的习惯会让恒牙也面临风险。

长胖:

吃糖在人体内会转化成葡萄糖被吸收,吃多了糖,进入血液的糖就升高,血糖升高刺激刺激胰岛素分泌,促进脂肪细胞。

上瘾:

糖最初进入人体后,会作用于脑补,干扰人体内饥饿激素和瘦素,使人觉得总是饿,总是得不到满足吃不饱。糖分同时会减弱食物带来的愉悦感,让孩子想吃得更多,有上瘾的感觉。

其实,孩子在3岁前是最容易养成好的饮食习惯的时候,正处于这个阶段的妈妈们千万不要错过和忽略了。

1.从最初就给孩子喝白水,拒绝饮料

医生普遍建议,最好的饮料就是白水。夏季可以做点绿豆汤,能够败火。

有一次,我带儿子去一家游乐场玩,有一家三口,每人都带着自己的水瓶,里面都是绿豆水,跑得大汗淋漓的时候,孩子也从来没有吵闹着要买饮料,而是咕咚咕咚地喝着自己的绿豆水,很享受的样子。据她的妈妈说,从小,孩子就没接触过饮料,也不爱喝饮料。

2.从辅食开始,最好是本真滋味

有些宝妈觉得孩子不爱吃,就会添加点糖或者其他调味的,实际上,孩子最初对滋味是没有那么多需求的,本真滋味的蔬菜,食物滋味同样让他满足,并不会觉得不好吃,如果孩子不爱吃辅食,可以从其他方面找找原因。

3.孩子大一些时,可以直接带他现场教学

儿子小时候,我曾经带他在超市里看一些零食的配料表,当时我想告诉儿子的是,一个小小的零食里面有多少种添加剂。

带孩子去超市时,可以让孩子看看饮料瓶上的成分,一般第一项都是水,第二项就是糖分,不管是什么糖,这种成分列表实际上是按照在饮料中添加的多少排列的,从这个排列就可以看出,除了水,最多的就是糖了。所以,教会学会看零食或者饮料的成分表,告诉孩子吃多的后果。

4.平时找些相关资料读给孩子听

平时见到相关资料也要保存下来,有空时就给孩子读读听听,虽然有时候大人说他不听,但是从书本上看时,孩子还是很愿意倾听的。

希望每个孩子都健健康康!

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