无需揉面,适合懒人的快手早餐饼或许下午茶!外层酥酥脆脆,里面糯糯的紫薯,奶香浓郁,清甜可口,咬一口酥到掉渣,紫薯饼最简单的做法,不用揉面,外酥内软,甜而不腻还不塌陷,做法简单,喜欢的小伙伴赶紧试试吧!
紫薯饼的用料
手抓饼 2张 紫薯 3个
炼乳 10克 牛奶 30毫升
鸡蛋黄 1个 黑芝麻 5克
紫薯饼的做法
步骤1:紫薯洗干净去皮上锅蒸
步骤2:加入一勺炼乳
步骤3:用叉子压成泥
步骤4:加入牛奶
步骤5:揉成一个个小圆球
步骤6:手抓饼解冻后用刀划开
步骤7:去一片手抓饼放入紫薯球
步骤8:封口
步骤9:压成饼状
步骤10:碗中打入鸡蛋黄
步骤11:刷上鸡蛋黄耶
步骤12:用刀划上三刀
步骤13:撒上黑芝麻
步骤14:放入预热好的烤箱中,180°上下火烤20分钟即可,非常美味哦!
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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