厨电三剑客分化方太老板两分天下,未来将一超多强

连日来，随着专业厨电品牌“三剑客”方太、老板、华帝先后发布2020年成绩单，在智家电看来，一个厨电产业从三足鼎立到两分天下的裂变格局已经形成，最终还将走向“一超多强”的新局面。

荀玉||撰稿

方太一枝独秀、老板规模利润双增、华帝营收净利双降。2021年厨电产业开局以来，随着2020年度专业厨电企业“三剑客”方太、老板、华帝经营成绩单的相继发布，再次引发了社会各界对于厨电产业格局的关注和热议。

最先披露成绩单的是方太。早在1月份，方太集团就对外宣布2020年的营收120亿元人民币同比增长10%，双十一期间，方太在电商渠道全网销售额就实现8.6亿，同比增长近50%。工程渠道精装修市场占有率近40%。

进入2月以来，老板电器发布的业绩快报显示：2020年公司实现营收81.36亿元，同比增长4.84%；归属于上市公司股东净利润16.74亿元，同比增长5.27%。随后，华帝股份发布的业绩快报显示：公司实现营收46.24亿元，同比下降19.56%；归属于上市公司股东的净利润约4.08亿元，同比下降45.50%；基本每股收益0.4689元，同比下降45.50%。

由此来看，整个厨电产业的品牌格局呈现出新的分化：首先，方太的营收规模，与老板电器与华帝股份两家企业的总和相当，随着方太多品类、多品牌、多赛道成果落地引爆，其营收规模还会进一步放大；其次，老板电器较方太集团的差距，已经差出一个华帝股份的规模，这说明厨电品牌企业之间的两极分化正在日趋严重；再者，随着美的、海尔、小米系等企业的加码厨电产业，这将会进一步导致厨电产业竞争白热化，导致原有专业厨电品牌格局的瓦解。

厨电三剑客格局的出现，在智家电看来，主要是内外两个方面原因：一是外部的市场经营环境和竞争的加剧，让一些优秀的企业找到了发展壮大的拐点，让一些投机者、弱小者们则陷入了停滞，遭遇了外部市场冲击而收缩规模和份额；二是内部的企业经营能力和竞争水平的分化。这两年来方太在新赛道、新物流、新品类的拓展上，走到了整个行业最前沿，其水槽洗碗机、集成烹饪中心，以及净水机和多功能烹饪机器人，都为企业在行业传统品类调整的拐点下，找到了新的商业突破口。同时积极在消费市场之外，拓展商用市场、精装修渠道。相反，其它企业还在固守烟灶消三件套，在新品类上缺乏突破，在新旧渠道交替过程中失去了平衡。

主流厨电企业的经营分化，早在多年前就已经开始：老板坚定的是定位战略，主打油烟机大王，一款大吸力油烟机卖了多年，还是拳头产品，从而忽视了在其它品类上的拓展和突破，包括后来打造了第二条跑道蒸箱，也是短期难以上量。

方太早在多年前就开启了立足厨房烹饪的商业布局，从烟灶消套系化、嵌入式，到后来的洗碗机、净水机、烹饪机器人等多品类的扩容，再到集成式、智能化的布局，可以说做大了厨电在厨房的商业空间和场景。

华帝近年来还在忙于提升品牌的高端属性、推动产品的时尚化和品质化提升，但是在缺乏足够的规模，差异化的产品，以及持续性的创新驱动之下，很难快速形成一定的差异化优势。

未来厨电产业的发展进程，也会跟大家电产业一样，走到一轮科技驱动的主通道上来。虽然短期内面临的增长压力大，但是在消费升级主通道，以及更新换代的新动力之下，增长前景仍然值得期待。

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