屠企挥刀，养猪利润缩水至500元，集团猪场怒了，猪价又要涨？

集团猪场怒了，东北猪价迎来转机，上涨区域会扩大吗？答案来了

都预料到了2021年是猪价下行的一年，但任谁也没想到猪价下跌会来得这么快，来得这么直接，3天时间狂跌2块多。猪价下跌的最主要原因是屠企挥刀砍价，节后消费低谷，加上多数屠企都处于半开工状态，机器开工率偏低，生猪需求量下降，养殖端则急于卖猪，使得屠企收猪难度大幅下降，生猪被压价后养猪利润也直接缩水到了500元。

尤其是集团化猪场还要面临大额的疾病防控成本，在这种状态下，集团化猪场所面临的压力比散养户更大，所以集团化猪场”怒了“，率先做出反应，开始扛价惜售。最近一年半的时间我国生猪产能的恢复，有一大半的功劳要归规模化猪场所有，因为多数散养户瞻前顾后，迟迟不敢出手，只有集团化和规模化猪场敢于加大投资，抢得养殖市场，集团化猪场”怒了“停止卖猪后，屠企收猪难度立马发生改变，部分地区供不应求，这不东北和华北两地已经触底反弹，在2月23日东北三省一度跌破12元，好在已经回升到了12元以上，吉林地区甚至达到了12.9元/斤。

其他地区中，上海上涨0.5元，甘肃上涨0.4元，北京、天津上涨0.8元，山西、河北上涨0.1元，辽宁上涨0.6元，黑龙江上涨0.6元，内蒙古上涨0.4元。浙江、福建、河南、四川几个地区保持稳定，山东、安徽和江苏分别下跌0.6、0.4和0.3元，华南区下跌0.6-0.9元，西南区下跌0.1-0.4元。

这一波上涨发生在东北和华北两大生猪产区，而这两个地区猪价走势素有猪价“风向标”之称，那是不是说下一步猪价上涨区域会扩大呢？

答案是肯定的！

首先，玉米价格会对猪价形成有力支撑。此前我们分析过，为何西方发达国家的猪价那么便宜，猪肉经过长途跋涉到达我国港口，其价格比国产猪肉还便宜，其中一个重要原因就在于生猪养殖成本，而养猪最大的成本就是饲料。

其次，当前猪价下跌产能恢复是基础，屠企压价是直接原因，而导火索是生猪抛售，生猪恢复的仅仅是产能，距离可供出栏生猪数量恢复还需要3、4个月的时间，当生猪抛售达到一定程度后，猪价就会触底反弹。

最后，消费端的回暖，过了元宵节后，企业基本全部复工，各高校也已经开学，餐饮行业也陆续恢复，猪肉消费将会迎来一个小高峰，有助于猪价的上涨。

虽然，后期猪价有望触底反弹，但2021年并不是轻松的一年。尤其是猪价下跌后，养猪户的压力又大了，去年虽然猪价走的也是下跌路线，但是下跌幅度并不大，养猪是“金猪行情”，据猪场推算，一头母猪一窝产2头仔猪就不会亏钱，产3头就有了盈利，也就是说养殖成绩的高低对利润的影响不大。今年的情况完全不同，玉米价格冲高到1.5元，猪价又跌至14元，出栏一头肥猪的利润不足千元，要想在2021年养猪发财，提高生产成绩是最基本的措施。