今天的午餐，一菜一汤配米饭，食材丰富，味道鲜美却不油腻，一家人吃得饱饱的，老公和孩子都说好吃！
【木须肉】
这是一道经典鲁菜，食材很丰富，我早晨就把木耳，黄花菜泡上了，中午回来洗洗就行。看一下这道菜的食材：
1.水发木耳，黄花菜各少许，洗净并分别用开水焯烫3分钟。
2.黄瓜2根，胡萝卜一根，切成菱形片。
3.鸡蛋数只，里脊肉约100克，葱姜各少许。
做法：
一.锅里放油，下入鸡蛋液煎熟，铲成小块，盛出来备用。
二.起锅下油，葱姜爆锅，下入里脊肉片翻炒至熟。
三.下入胡萝卜片，木耳和黄花菜，和肉片一起翻炒2分钟。
四.下入黄瓜片，食盐，味极鲜酱油，继续翻炒。
五.最后下入炒熟的鸡蛋，一起翻炒均匀，加上芝麻油就可以出锅了。
这道菜有蔬菜，有山菌，有肉，有蛋，营养丰富，味道鲜美，香而不腻，非常受欢迎。老公说没吃够，让我下次多做一些。
【老板鱼炖豆腐】
老板鱼是我们烟台的一种海鱼，也叫魔鬼鱼，鳐鱼，它的大部分鱼骨是脆骨，可以嚼着吃。和豆腐一起炖，汤色洁白，味道鲜美浓醇，营养丰富。
洗净的老板鱼切成块，葱姜下油锅炒香，放入鱼块爆炒一下，然后加少许清水，烧开后放入豆腐块，料酒，白糖，一起炖20分钟，至汤色变白，加食盐，香菜，芝麻油搅拌均匀，即可出锅了。
这道汤原汁原味，豆腐嫩滑，鱼肉清香，原汁原味特别美味。
【黑米杂粮饭】
黑米，大米，糙米，三种米淘洗干净，放入高压锅（电压力锅）也可以，蒸熟就行啦，少吃精米，多吃点杂粮，对身体很有好处的。
这就是我家的午餐，您喜欢么？春节后的饭菜，营养要均衡，不要太油腻，否则很难瘦下来哦[笑]。
我是爱美食爱生活的鱼师傅，喜欢我做的饭，就收藏，转发一下吧[玫瑰]，记得关注我哦[谢谢]！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
