两人点1000多元菜品，火锅店服务员3次制止浪费后被骂

　　“您都点这么多菜了，我希望您能吃好，但是也别浪费嘛。”

　　“我想点，我乐意，怎么了？”

　　近日，一段“服务员提醒顾客合理消费避免浪费被骂”的视频在各大平台引发热议。视频显示，一对青年男女在北京丰台区某火锅店就餐时执意加菜，不顾服务员避免浪费的提醒，并拍桌子吼道“我乐意”“管得着吗”。

　　“你有完没完啊？不吃了！”视频中，顾客一拍桌子，起身就要离开，留下满满一桌子菜。

　　短短几十秒钟的视频，却在网上掀起不小的波澜。

　　来自微博截图

　　事情的经过是怎样的？

　　事情发生在北京市丰台区“浩爷羊蝎子火锅”六里桥店。。

　　2月19日，北京浩爷餐饮管理有限公司发言人蔡超杰介绍，2月15日晚餐时间，当事客人两人共点了1000多元的菜品，远远超出两个人的正常饭量。

　　两人点的菜单

　　“顾客第一次点菜的时候就点多了，服务员怕他们吃不了，提醒有半份菜，但是顾客还是坚持点了菜。”蔡超杰说，20分钟后，顾客第二次点菜，服务员看到桌子上还有很多菜品没有吃完，就进行了劝导，但顾客还是不接受。直到第三次，顾客又要加菜，服务员再次劝导，才发生了视频中的一幕。

　　蔡超杰介绍，两个人一共点了20多种涮品和凉菜，总计1125元。事发时，这些菜很多都没有动。当时，餐厅对顾客进行了赔礼道歉，并进行了免单处理，还将顾客没动的菜品打了包。但是，顾客并没有将打包的菜品带走。

　　“他们点的菜量远远不是两个人能吃完的。”蔡超杰表示，在六里桥店一般人均消费140多元，两个人花300元左右就能吃饱吃好。为避免浪费，最终，这些打包的菜品被做成了员工餐。

　　他表示，视频中的这名服务员是在店里工作了5年的老员工，餐厅也一直培训员工引导顾客适量点餐避免浪费。这件事情发生后，对这名服务员的影响也很大，甚至还有人在网上给六里桥店打“差评”。

　　当事餐厅道歉

　　但表示会继续劝导

　　2月19日，涉事餐厅“浩爷羊蝎子火锅”六里桥店发出致歉声明，表示已为顾客免单并赔礼道歉。

蔡超杰介绍，引导顾客合理点餐是他们的一项服务流程。从顾客落座，服务员就会向顾客介绍店内有小份锅底和半份菜，让顾客能够明白消费，避免浪费。“这名服务员当时只是在按照公司的服务流程进行服务，毕竟大家都不希望看到浪费在自己的店里发生。”

　　记者了解到，当事服务员目前仍在岗位上工作，餐饮公司还将为她提供一份“安慰奖”。

　　此事引发网友热议

　　有网友认为

　　这个服务员管得太多了

还有人表示

　　粮食是公共产物不浪费

　　多数人发出灵魂提问

　　为啥要免单？

这事儿你怎么看？

　　原标题：《俩人点1000多元菜品，服务员3次制止浪费后被骂，网友吵翻…》

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　　北京男子吃火锅点菜一千多被服务员提醒别浪费，当场发飙后获免单

　　据店内其他顾客所拍视频，身穿黑衣的就餐男子不顾身旁小推车上放满了各种还未食用的菜品，坚持加菜。面对服务员的发现再三好言规劝不要浪费，男子愤怒拍起桌子，大声怒吼：你有完没完啊！

　　男子的愤怒并未令服务员退却，服务员耐心向男子解释道“我觉得你们点了这么多菜了，咱吃好，也不要浪费吗，对吧？”，服务员的这一解释并没有换来男子理解，反而遭到怒怼“我跟你说了，我能吃完！我想点！我乐意！我想尝尝怎么了？！”。

　　据悉，男子豪言并未成真，据火锅店经理称两人消费了一千多，桌子上剩了很多，结账时为男子打包，但可能因为生气，两人并未拿走。

　　有网友认为：2个人点了5个人的份量，菜还没上完还要继续加，店家对自己菜品的分量很清楚，在加菜的时候好意提醒，这本身是服务顾客的表现，如果不提醒，到时候剩一桌子菜，两顾客撒泼打滚不付账，闹到派出所，店家没有尽到提醒的义务。评论区里很多人留言说浪费是顾客的事，人家有钱乐意。我想说的是，浪费还真不是个人的事，马云马化腾够有钱了，你让他们买几万吨粮食倒进海里试试，绝对被说。

　　还有人表示：这个视频我看过，我觉得顾客没错，我健身的人，我出去吃火锅和一个朋友，我们两个女的我要点6人份，我一个人的食量抵人家三四个人，服务员也要来提醒我，我也很不耐烦，我说我们吃的完，不要来打扰我们好吗？我们就想和朋友聊聊天，安静地吃顿饭，然后服务员就没来了。

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