日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”,似脂般洁白晶莹,营养丰富,能降压、化痰、消炎、美容、止吐。其口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。
今天就用日本豆腐来做道美食。
食材:内脂豆腐1盒、姜蒜各10g、白糖1勺、醋2勺、生抽1勺、皮蛋2颗、香油
做法:
1、内酯豆腐切成小块,摆盘;
2、姜蒜切末;
3、来调个料汁,碗中倒入姜蒜末,加1勺白糖,2勺醋,1勺生抽,适量盐,几滴香油,搅拌均匀;
4、皮蛋铺豆腐上面,浇上料汁。
5、最后撒上葱花点缀即可。
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