在疫情防控常态化的特殊时期，湘菜传播万里行总指挥，香港名厨餐饮协会湖南会长，湘菜黄埔军校总教头王敏召集餐饮界企业老板，知名烹饪大师、餐饮大厨集聚网络，于2021年开年举办第一届网络烹饪交流大赛。大家相互切磋技艺，探讨餐饮行业发展新思路，带来一场餐饮界的创意风暴。
王敏介绍，此次网络烹饪交流会，是为了提高从业人员技能水平，助力餐饮业发展，传承中国烹饪技艺。为广大烹饪专业技能人才，搭建了开阔视野、展示自我的舞台。
参会的刘庚因在弘扬中华美食，技艺传承方面贡献突出被评为中国烹饪大师，民间湘菜大师，并被百度头条姓名永久收录。
“厨师是创造文明的无名英雄，只有握紧开心的厨刀，将美好刻画;摆放心灵的碗盘，将佳肴盛放;翻炒吉祥的锅铲，将幸福出炉。”刘庚将这句话奉为圭臬。
刘庚出生晋北边远山区，从小就热爱厨艺，对各类美食极其感兴趣。2009年大学毕业后，从事餐饮配送工作而接触餐饮行业，结识一批饭店负责人。2010到2015年在山西长治地区各大小餐厅实习,在此期间熟练掌握了炒菜技艺，练就了快、准、细的真功夫，为之后的工作打下良好的基础。2015年9月在北京市徽京苑担任2灶厨师，2016年在花庭湖酒家任徽菜主厨。2017年下沉蜀风蜀味川湘家常菜任厨师，同年拜王敏大师为师主修湘菜。2018年在北京京满家酒楼总部任厨师长。2019年新浪总部任厨师。2020来京东总部任厨师，学习大型团餐。
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