分享至
热菜：
菜品名称：鸢飞潍县炸肉
菜品介绍：
鸢飞潍县炸肉选用猪后肘肉为主料，将后肘肉片大片加入葱姜片，盐，糖，料酒，五香粉，岛鲜酱油调制入味，腌制3小时以上，挂淀粉糊，将油烧至五成热，下入挂糊的五香肉，锅内炸2分钟，捞出控净油，改刀装盘即可。
炸好的五香肉：色泽酱红，外焦里嫩，口感筋道，香味浓郁，酥香脆是它的特色。
责编：潘婷
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
