我们常听说，“有钱难买老来瘦”，其实这句话并不完全正确。
中年也需要肉，胖了长肉不可怕，但不要让肉长在肚子上，尤其是胖得“腰粗肚子大”的人！
即使老了，有“肉”也不一定是坏事，但关键要看是肌肉、还是“肥肉”（脂肪）。
肌肉占人体体重的35~40%，它不仅可以让身体形态更美观，还对人的生活、运动起着重要作用。
很多老年人，随着年龄的增长，肌肉流失问题会越发加剧。#肌肉流失#
所以，肌肉流失问题，中老年人和子女一定要引起重视。
肌肉衰减“很容易”
人一旦到了年纪，就很容易出现摔倒、磕碰、溜滑的情况，其实这就是腿部肌肉减少、肌肉质量下降造成的。
从30岁开始，肌肉质量就会下降；40岁开始，肌肉会逐年减少3~5%；80岁左右，肌肉就流失了50%左右。所以，年纪一旦大了，健康风险升高，如果又缺乏锻炼，肌肉质量下降会更加迅速。
如果是本来体质就弱，患有疾病的朋友，肌肉质量的下降，会让患者更难以抵抗疾病。
损失10%的肌肉会导致免疫力下降和感染风险增加；损失20%会出现浑身无力，康复缓慢；损失30%的患者，会因太虚弱而无法坐下；而损失40%通常会有致命的危险。
很多人40岁之后，就有明显的体力不支的感受，经常感慨“老了”。
从另一个角度说，40岁之后的肌肉储备更显重要。
“存肌肉”比“存钱”还重要！
1、肌肉量高有助于对抗疾病
增强肌肉质量，对于中老年人来说，非常重要。
老了抵抗力等各方面都有所削弱，特别是患病之后，肌肉更是容易减退。研究发现，较高的肌肉质量有助于对抗疾病，使愈合得更快、更好。
2、肌肉量高有助于预防骨折
白岩松在39岁踢球时骨折，就格外注重加强肌肉的训练，到现在53岁，依然能活跃在球场上，也没再出现骨折问题。
在“健康中国说——2020防骨折大会”上，白岩松表示，“我强烈倡议中国人开始练力量，进行肌肉力量锻炼，这对我们骨骼具有非常有效的保护。”
骨骼肌是人体运动系统的动力，肌肉的衰老和萎缩，是人体开始衰老的重要标志，也是骨折以及关节损伤的原因之一。
增肌记住“管对嘴，迈对腿”
肌肉遵循“用进废退”的原则，而我们国人的体质，原本就不是肌肉发达的类型，加之我们传统饮食中，蛋白质摄入量不及欧美，也是造成我们肌肉量少的原因。
我们常对减肥的人说“管住嘴，迈开腿”，增肌、保证肌肉质量也是一样的，但主要为“管对嘴，迈对腿”。
1、管住嘴：多吃优质的蛋白质
摄入高质量的蛋白质，是防止肌肉流失的重要手段。
老人，在避免糖盐脂过量的前提下，应适当增加优质蛋白质类食物的摄入。
在日常生活中，大家可以通过饮食摄入各种营养素，如各种肉类、鱼类、大豆类。
但需要注意的是，人体所需要的20多种氨基酸中，并不是所有氨基酸都能参与骨骼肌蛋白合成代谢，只有亮氨酸才具有强大的肌肉蛋白合成代谢作用。
所以，均衡饮食尤为重要。
2、迈开腿：适当增加抗阻运动
研究显示，有氧运动和阻抗训练是预防肌肉流失的有效方法，都可以减缓肌肉质量和肌肉力量的下降。
所以，可以通过游泳、跑步、散步等有氧运动来改善心血管功能。
但需要注意的是，中老年人随着年龄的增长，要注意运动频度和强度，要量力而行。
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