对!就是这碗牛杂汤!
到哥伦比亚还有一大需求就是要喝牛杂汤!对,你没有听错,就是牛杂汤。麦德林的一项美食就是牛杂汤,不知道小店在哪能吃到,但是当地的餐厅肯定有!
步行街找了一家评价很高的猫途鹰的店Hacienda - Junin,特色就是烤排和牛杂汤
点了哥伦比亚最著名品牌Juan Valdez的挂耳咖啡,竟然冰咖啡要泡好再用冰冷却,真神奇!哥伦比亚咖啡普遍偏酸,不过还算是果香的酸气能够接受
点了小份的牛杂汤,送米饭,是有点像浓汤的那种牛杂,有牛肚啥的,个人口味来说还是很喜欢的,完全不亚于国内的牛杂汤。
一份鸡腿排骨汤饭才10元不到!
不过毕竟是大餐厅,价格不便宜,基本算要好几十一份,后来在麦德林混熟了后,找到当地人的店铺,一份超大份的牛杂汤不过二十出头,还多的完全吃不完,基本三餐里有两餐靠牛杂汤过日子!
除此之外,还找到了人气的街头美食,12点前去买才可能买到的鸡腿排骨汤饭。和当地人无法沟通,但神奇的在美食购买上,完全没有难度。摊主很娴熟的帮我打包了排骨汤,并把鸡腿放在了汤里,味道真的太好了,一套才10rmb都不到,最主要的是我能在酒店的观景位享用!
入夜后的麦德林,不适合出门,市区店铺也大多大门紧闭,还是呆着房里安全!
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