不知道有朋友喝过毛尖茶吗？毛尖茶一般指的是绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后取名为毛尖。广西的茶叶种类非常丰富，那么毛尖茶自然也是少不了的。而说到广西的毛尖茶，那覃塘毛尖一定是不能错过的。
覃塘毛尖的产地主要集中在广西贵港市覃塘区，这里有着海拔高达1100米的平天山。平天山山高林密，云雾缭绕，漫射光多、昼夜温差明显，溪水潺潺，空气湿润，紫页岩风化土深厚、肥沃、疏松，适宜茶树生长。因此，也就造就了覃塘毛尖的醉人滋味。
毛尖茶属于绿茶，因此覃塘毛尖有着绿茶品类特有的清香，它的茶叶外形条索细直挺秀，色泽则是呈翠绿光润的模样，让人见之就觉得清新自然。待它泡开以后，那隐藏在茶叶之中的清香就会慢慢散发出来。覃塘毛尖汤色黄绿清澈，滋味鲜醇回甘，可以说是绿茶中的上品。如果是喜爱喝绿茶的朋友，那么可要好好品一品了。
在贵港，围绕着覃塘毛尖茶也有一些有趣的传说。相传平天山山顶的草坪上有一大石棋盘，两位化石的仙人面对面席地而坐，聚精会神对弈。这就是贵港市著名景点——北岭仙棋。相传天上仙人闻到覃塘的茶香，纷纷下凡寻找神叶。两位老仙留恋覃塘毛尖的鲜醇，在山上品茗对弈，忘了返回仙境，久而久之便化为石人。贵港有俗语“神仙都难忍”，说的就是因覃塘毛尖茶太香太醇，神仙也为之倾倒。
除了滋味好以外，覃塘毛尖茶还有着提神醒脑，解暑降温，生津止渴，消食解腻的作用。日常饮用，对身体也是有好处的。覃塘毛尖早在1973年的时候就被列为广西省级名茶，2014年获得国家农产品地理标志认证，现在同时也是“广西好嘢”农业品牌目录的一员。能够获得这么多认可，覃塘毛尖茶的品质是值得肯定的。
期待未来覃塘毛尖茶能够得到更多人的喜爱！
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