记得在2018年,我收到的第一台由手机操控的全智能烤箱是美的的那款FUN,那时就已经感叹科技真的发达,从那时起,对美的的烤箱也有了好感,确实在烘烤上方便了很多。上个月,看到这款由美的出品的华凌Kaoker1智能家用小风炉烤箱时,它的彩色智能4英寸TFT液晶屏 ARM板,内置17种烘烤模式,烘焙模式、发酵模式、干果模式、烧烤模式、空气炸模式等,还有一键式的戚风、饼干等,只需你拿出手机,里面就有海量的食谱,让你无需在设置温度和时间,让烘焙的新手免去了很多不知道如何设置时间温度的烦恼。
全程手机小程序操控
这款烤箱的操作界面非常的简单,只有一个彩色显示屏和一个旋转按钮。全部的操作都在手机上,当然如果你懒得拿手机,它也是可以直接在烤箱上操作,旋转按钮旋转自己需要的模式和时间就可以了。更贴心的是,这款烤箱显示屏上会直接显示烤箱内部的温度,从开始预热到设置的温度,都可以在显示屏上观看,这个设计是我最喜欢的,免了担心自己烤箱温度计不准的担忧。
属于自己的专属烤箱
都说要检测一个烤箱的好坏,就得从一个戚风开始。为了检验它电脑里的戚风模式是否完善,烘烤出来的戚风究竟怎么样?我直接选择了内部的戚风模式,直接按开始。特意看了预热时间,刚好是我习惯的150度,时间40分钟,出炉戚风完美。
第二个检测烤箱就需要看它的上色是否均匀了,蛋糕卷是肯定要试试看的。这次我选择了手机小程序操控,上火150度,下火150度,时间也是30分钟,和我平时习惯的一样,因为它是风炉,上色均匀度确实比平炉要漂亮很多。
对于一台烤箱要出评测,我会将这台烤箱的各种性能都考验一遍,做完戚风,蛋糕卷,那肯定是要看看它烤面包的效果,这次我特意做到两个450克的吐司,很多担心32L的烤箱烤450克的吐司是不是会太小,但这次同时烤了两个的吐司,成品颜色很均匀,不愧是风炉。
估计有小伙伴会问那它做烤箱菜如何,不好意思!这么好的烤箱我还真的不舍得新的就拿去做烤箱菜,因为我主要是烘焙爱好者,每次烤完肉总感觉会残留一些味道,所以等我把烤箱用一段时间,再来告诉你们它的烤肉效果,或者是你如果喜欢也自己入手一台,然后告诉我,如何?
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