你晓得甜荞的秆秆为啥是红的吗?
相传刚刚有五谷那当儿,所有的庄稼浑身都结满了籽,打的粮食很多，人们都非常富裕。
有一次,管粮食的天神来到人间。他路过一户人家的大门时,看到这家的女人正在烙馍馍,灶头上摞着厚厚的一沓白面饼子。炕上睡着的小孩突然拉起屎来,那女人急忙卷了一页饼子去擦屎。看到这些,神仙气坏了:原来人世间竟这样糟蹋粮食!他立刻上天,召集了好多天兵,浩浩荡荡来到人间,要把所有庄稼的颗粒都捋掉。
狗看到天兵要把庄稼上的籽籽全捋掉,就跪下来央求道:"你们不要全捋掉,给我留一点呀!"天兵天将看到狗可怜,就把庄稼捋到尖尖上时都留个尖不几几的穗穗。最后捋到荞跟前,天兵天将的手捋烂了,血把荞秆都染红了。他们疼得再也捋不下去了,就再没捋,所以,荞麦和豌豆们仍旧从头到尾结着颗子。
神兵回到天上,向玉皇大帝报告了狗求情的事。玉皇大帝就把狗召到天上,对它说:“你去对人说,叫他们吃箩儿上面的,你吃箩儿下面的。"就是人吃粗的,狗吃细的。狗到人间,向人们宣布了玉皇大帝的旨意,然后回到天上去交旨。玉帝问它是怎么说。狗说:“我说,你们今后吃箩儿下面的,我吃箩儿上面的。”玉帝生气了,举起龙杖,把狗腰打折了。从那以后,狗在人间就专吃粗的,它的腰也塌下去了。
随后,玉帝又把牛召上天,对它说:“回去告诉人们,叫他们来养活你。”牛跑到人间传达了玉帝的旨意,回到天上。玉帝问牛是怎么说的。牛说:“我说今后由我来养活你们。”玉帝把它从天上踢下来。它从半空中往下跌啊跌啊,跌倒一个山坡上,那里正好有一块石头,把它的上牙给碰掉了。
魏效贤 吴芳萍 整理
(选自《通渭历史文化丛书》
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