近期以来，职业打假人王海举报的“辛巴假燕窝”事件被推上热搜，与此同时王海还指称小仙炖“燕窝含量不足1%”，然而就在12月17日，监管部门公布了4份检测报告并称，调查组随机抽取的四个批次鲜炖燕窝，各项指标符合标准要求。
胡说有理在河北霸州人民政府官网发现，12月17日，霸州市市场监督管理局发布《霸州市市场监督管理局食品生产企业监督检查情况信息公示》显示，2020年12月2日至3日廊坊市市场监督管理局和霸州市市场监督管理局联合对小仙炖霸州食品有限公司进行了监督检查。
经查，小仙炖霸州食品有限公司受北京市小仙炖电子商务有限公司委托，生产加工“小仙炖”鲜炖燕窝产品。该企业于2019年11月5日取得霸州市行政审批局颁发的[方便食品：其他方便食品（其他：鲜炖燕窝）]食品生产许可证；许可证号：SC10713108100723。该公司生产的“小仙炖”鲜炖燕窝产品以干燕窝、纯净水、冰糖为原料，分为无糖型和冰糖型两种（其中无糖型不含冰糖），经挑毛、灌装、炖煮杀菌、冷却等工艺制成。现场生产工艺与食品生产许可申报材料一致。同时，检查组随机抽取了该公司生产的四个批次鲜炖燕窝产品，经第三方检测机构检验，各项指标符合标准要求。
公示信息还公布了4份检测报告，以其中一份冰糖款鲜炖燕窝为例，胡说有理发现，其检测结果显示：蛋白质含量为2.61%（标准要求是≥0.5%）固形物含量为103.4%（标准要求为≥50%）
据悉，小仙炖霸州食品有限公司暨小仙炖霸州工厂于2019年11月正式投产，今年5月份获得全球知名的第三方认证机构SGS颁发的SQF食品安全与质量规范认证。SQF作为全球食品安全倡议组织GFSI认可的食品安全管理体系认证中，唯一一个涵盖从农田到餐桌全食品链行业认证的食品安全管理体系认证标准，其权威性和含金量在行业内备受认可。此次，廊坊市市场监督管理局组织对小仙炖霸州食品生产工厂履行执法检查，再次印证了小仙炖鲜炖燕窝生产加工的安全性与可靠性。
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